La sauce d’huître est une sauce épaisse de couleur brune, très utilisée dans la cuisine chinoise pour touts le plats sautés légumes, nouilles en autre. Ne vous fiez pas à son nom peu alléchant et donnez lui une chance : mettez un peu de sauce sur votre petit doigt et goûtez. Vous serez séduit par sa saveur.
Ingrédients:
Eau, sucre, sel, amidon de maïs modifié, rehausseur de savuer, extrait d'huitre (3%), farine de blé, colorant
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