Curry 100g

Curry 100g

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Curry 100g

Caractéristiques :

Les Indiens nomment massala le mélange que nous appelons curry. Le curry étant le plat préparé à l'aide d'un massala.
C'est un mélange d'herbes aromatiques et d'épices qui change complètement suivant le plat qu'il accompagne. Il peut nécessiter un grand nombre d'espèces différentes : piment, coriandre, cumin, curcuma, gingembre, ail, cardamone, cannelle...

Ingrédients:

Curcuma, coriandre, amidon de blé, moutarde, cumin, sel, anis, fenouil, ail, carvi, oignon, épices, et plantes aromatiques

Détails:
Origine : France
Référence : 131022
Référence fabricant : 131022

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Recettes

Riz cantonnais au saucisse chinoise.
Pour 4 personnes :- 250 de riz parfumé.- 1 carotte.- 1 oignon.- 50 gr de petits poids.- 2 oeufs.- 4 saucisses chinoises.- 2 cuil à soupe de sauce soja claire.- 1/4 cuil à café de sel.- 1/2 cuil de ... [Lire la suite]
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