Galangal 57g

Galangal 57g

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Galangal 57g

Caractéristiques :

Le galangal s'accorde très bien avec les poissons dont vous parfumerez la sauce ou le court bouillon d'une pincée de poudre. Vous pourrez aussi en mettre dans la sauce d'un poulet à la noix de coco, dans les légumes sautés ou dans l'eau de cuisson de votre riz pour obtenirun très bon goût subtile.

 

Détails:
Origine : Thaïlande
Référence : 130161
Référence fabricant : 30161

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Recettes

Riz cantonnais au saucisse chinoise.
Pour 4 personnes :- 250 de riz parfumé.- 1 carotte.- 1 oignon.- 50 gr de petits poids.- 2 oeufs.- 4 saucisses chinoises.- 2 cuil à soupe de sauce soja claire.- 1/4 cuil à café de sel.- 1/2 cuil de ... [Lire la suite]
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