Fécule de Maïs 420g

Fécule obtenue par l'extraction de l'amidon de l'endosperme. Cette poudre a des propriétés gélifiantes est est utilisée pour épaissir les aliments. Délayer la fécule dans un liquide froid avant de l'ajouter à un mélange en ébullition. La cuire quelques minutes afin de faire disparaître son amerture.

Ingrédients:

Maïs

Détails: