

Depuis toujours, les chinois consomment le thé Yunnan Tuocha pour ses vertus drainants. Plusieurs travaux, menés à la fois en Chie et en Europe, ont été réalisés pour tester l'effet du thé sur le métabolisme lipidique: travaux conduits successivement par le CNRS, l'INSERM, le CERN, l'unervisité de Kumming en Chine et le laboratoire BIOPREDIC.
En particulier, selon une étude clinique menée en France, la consommation régulière de thé Yunnan Tuocha favoriserait la mobilisation des graisses.
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