Purée de piment 200g

2.56
2.69

Purée de piment 200g

Caractéristiques :

Toutes les utilisations de la poudre mais aussi celle de la moutarde, sur des grillades, dans les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs, dans les sandwichs, dans la vinaigrette. La purée de piment peut être utilisée comme une moutarde forte ou bien comme une ketchup un peu relevée. Elle est utilisable en base de cuisine pour "monter" une mayonnaise en lieu et place de la moutarde (c'est alors une "bayonnaise"), en déglaçage de jus de cuisson, etc... Mélangée avec de la crème fraiche, du fromage blanc voire du yahourt. En déglaçage et élaboration de sauces chaudes. En bord d'assiette avec viandes froides ou chaudes, poissons et rôtis.

Ingrédients:

Piment frais, sel, eau, acide: E330, E260, agent conservateur

Détails:
Origine : Pays bas
Référence : 122094
Référence fabricant : 22094

Votre panier est vide

vous pouvez cliquer/glisser vos produits ici

 
colissimo paiement sécurisé

Recettes

Curry Vert Sucré / Salé (Kaang Kiew Wan)
Ingrédients Pour 4 Personnes : - 1 Sachet de pâte d'épices pour curry vert à la thailandaise. - 1 c. à soupe d'huile végétale. - 350 g de viande boeuf, porc ou blanc de poulet, ... [Lire la suite]
Commander les ingredients

réalisé par Agence Web Conseil