Billes de Tapioca

Les billes de tapioca, également appelée perles du Japon, font le succès des Bubble Tea. Ces produits secs sont fabriqués à partir d’amidon de manioc tamisé et modelé en forme de boules. Les billes de tapioca sont particulièrement riches en fibre et peu caloriques. Elles sont à la fois dynamisantes, rassasiantes et faciles à digérer. Vous pouvez utiliser les perles du Japon pour donner de la texture à vos boissons, vos soupes ou vos desserts. En cuisine asiatique, elles font merveille lorsqu’elles sont associées à du lait de coco ou de la mangue. Attention à bien cuire les billes, jusqu’à ce qu’elles soient translucides.

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Commandez en ligne et dégustez les meilleures billes de tapioca ou perles du japon

 

Provenant d'une plante qui s'appelle le manioc et qui est cultivé en Amérique centrale ainsi qu’en Amérique du Sud notamment au Brésil, les billes de tapioca ou perles du Japon est le fruit d'une découverte remontant au milieu du 16e siècle. Si vous ne connaissez pas encore les billes de tapioca, c'est le moment ou jamais d'en profiter pour en savoir plus sur cet aliment qui est réputé et apprécié dans le monde entier. Au goût neutre et pourtant gorgé de bienfaits, on sert le tapioca dans les préparations culinaires asiatiques mais aussi latines, qu'elles soient sucrées ou salées. N'hésitez pas à parcourir notre gamme de billes de tapioca pas chères sur notre boutique en ligne Asia Marché.

 

La bille de tapioca, un ingrédient d'épicerie fine asiatique prisé dans le monde entier

 

Issues du tubercule racinaire de manioc amer, le Manihot esculenta, les billes tapioca appelées aussi perles du Japon font partie des ingrédients les plus raffinés et les plus recherchées en épicerie fine asiatique. Non comestible, cette variété de manioc amer doit subir un traitement afin de pouvoir être consommée sous sa forme de billes de tapioca. Ces billes prennent l'apparence de grains irréguliers pouvant être vendues sous diverses couleurs et mesurant généralement 3 mm. Elles rappellent l'aspect de petits flocons, d'où leur autre appellation "perles du Japon". Nous sommes soucieux de vous proposer d'acheter des billes de tapioca de qualité supérieure pour un meilleur apport nutritif.

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Présentant de nombreux avantages nutritionnels tels que l’absence de gluten dans sa composition, les billes de tapioca sont excellentes pour la santé et sont appréciées dans de nombreux foyers. Le tapioca est un substitut au blé, au riz et à la pomme de terre. Féculent lui aussi, il remplace de plus en plus ces trois derniers aliments dans les assiettes des consommateurs des quatre coins du globe. Il détient de grandes vertus et fait profiter de ses propriétés bénéfiques à toutes les personnes sensibles au gluten. Sur notre épicerie asiatique, vous pouvez retrouver les meilleures billes de tapioca au meilleur prix !

 

Comment se déroule la fabrication des perles du Japon ou billes de Tapioca ?

 

Étant extrait d'une plante toxique, le manioc amer, le tapioca doit faire l'objet d'un traitement minutieux avant d'être disponible sous sa forme de billes de tapioca. Provenant de la famille des euphorbiacées, le manioc amer, contrairement à son homologue doux, contient une molécule toxique, l’acide cyanhydrique ou cyanure. Celle-ci se dégage lors de sa consommation directe avec la plante. Pour ne pas ingérer ce poison mortel, il est impératif de préparer la plante en procédant à diverses préparations afin de finir par la transformer en tapioca.

 

Pour fabriquer à proprement parler les billes tapioca, il convient d'utiliser un tamis afin de recueillir l'amidon du manioc humide. Lorsque celui-ci est sec, il suffit de le travailler afin de former des petites billes d'une taille qui peut varier de petites à grosse perles selon l’utilisation escomptée. En fonction des autres ingrédients ou des colorants incorporés dans la préparation, vos perles du Japon prennent différents coloris. La fabrication des billes de tapioca résulte d'un processus complexe dont il ne faut négliger aucune étape. Sur notre magasin asiatique en ligne, vous pouvez acheter des billes de tapioca dont la fabrication a été scrupuleusement respectée.

 

Quelle gamme de billes de tapioca ou perles du Japon retrouve-t-on sur la boutique en ligne Asia Marché ?

 

Sur le catalogue en ligne Asia Marché, vous pouvez retrouver tout un panel de billes de tapioca pas chères et de qualité premium. Vous pouvez les choisir en fonction de leur taille et de leur variété : billes de tapioca pour bubble tea, billes de tapioca pour dessert, cocktail, velouté de légumes etc.

 

Les grosses billes de tapioca en sachet de 375g

 

Ce sachet de 375 gr de grosses perles du Japon est idéal pour réaliser de délicieux bubble teas ! La taille convient parfaitement pour ce type de préparation et pour aromatiser votre boisson préférée. Le bubble tea est un thé convivial qui ravira tous vos convives. Pour cela rien de plus facile ! Il suffit de procéder à la cuisson des perles du Japon et de les déposer dans votre boisson puis le tour est joué, votre bubble tea est prêt à être dégusté.

 

Le sachet de 400 grammes de billes tapioca

 

Le tapioca est un ingrédient qui convient pour préparer de succulents desserts. Il fournit de la texture et de la volupté. Grâce au sachet de 400g de billes de tapioca disponible sur notre boutique en ligne Asia Marché, vous pouvez chaque jour incorporer d'autres ingrédients tels que de la mangue, du lait de coco, des gousses de vanille, des graines de chia, du lait d'avoine ou encore du pamplemousse pour réaliser vos recettes préférées avec nos billes de tapioca.

 

Le sachet de 400 gr de billes tapioca colorées

 

Les billes de tapioca colorées sont une forme de perles du Japon avec des couleurs originales. Avec le sachet de 400 gr à commander sur notre catalogue, vous pouvez ainsi confectionner des desserts à base de perles du Japon qui sortent de l'ordinaire, et épater vos enfants ou encore vos invités. Que ce soit des desserts d'influence occidentale ou asiatique, ces billes élaborées et revisitées à partir de tapioca coloré font des merveilles dans toutes vos recettes.

 

Le sachet de 400 gr de perles du Japon au Pandan

 

Étant déjà à la base un aliment que l’on peut qualifier d’original, l’association de notre sachet de 400 gr de billes tapioca avec l'arôme et la couleur de l’ingrédient pandan ne peut que satisfaire davantage les gourmands ! La jolie couleur verte de nos perles du Japon au Pandan confère à tous vos desserts une touche amusante et atypique qui ravira toute la famille ainsi que vos invités qui se joindront à votre table pour l'heure du goûter.

 

Les billes de tapioca pour bubble tea

 

Vous désirez vous préparer un délicieux thé à base de billes de tapioca bubble tea ? Notre sachet de billes pour bubble tea colorées est justement fait pour vous ! Simple et rapide à préparer, en quelques minutes vous pouvez vous délecter d’une boisson originale et rafraîchissante à n’importe quel moment de la journée. À la fois nutritive et désaltérante, vous pouvez profiter chaque journée de tous les bienfaits du tapioca. Pour préparer votre meilleur bubble tea, nous vous proposons également des billes de tapioca pour bubble tea en sachet de 1 kg ou des billes de tapioca pour bubble tea à la cuisson ultra rapide.

 

Comment utiliser les billes de tapioca dans vos préparations culinaires ?

 

Le tapioca est l'aliment par excellence que l'on utilise pour préparer des tas de recettes sucrées ou salées. Vous pourrez laisser libre court à votre imagination en préparant des desserts perles du japon, des bubble teas, des soupes et des veloutés, des sauces, des flans, des puddings etc. C’est un épaississant naturel qui est l’allié idéal pour travailler la texture de vos préparations. Nous vous proposons tout un ensemble de billes de tapioca en différentes versions qui vous permettront de diversifier vos mets culinaires. Avec les billes de tapioca, la cuisine ne sera plus synonyme de routine ! Grâce à notre sélection minutieuse des meilleures billes de tapioca sur notre boutique, vous pouvez réaliser des recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Vous pouvez acheter des billes de tapioca pour toutes vos réalisations.

 

Comment procéder à la cuisson des perles du Japon ?

 

S'exécuter à la cuisson des perles du Japon est très simple ! Pour préparer vos desserts à base de perles du japon ou d’autres recettes, vous devez faire bouillir de l'eau, du lait classique, du lait d'avoine ou encore du lait de coco puis laissez vos perles cuire à feu doux jusqu’à obtenir une couleur translucide. Prenez une casserole puis versez 350 ml d'eau. Lorsque l'eau boue, jetez-y le nombre de billes de tapioca désiré. Selon l'obtention de la cuisson souhaitée, laissez chauffer sur le feu pendant 10 minutes si vous les voulez fermes. Si vous les préférez moelleuses, laissez-les chauffer pendant 15 minutes puis attendez 20 minutes pour avoir des perles plus fondantes. N'oubliez pas le temps de repos qui est de 5 minutes dans l’eau de cuisson avant de les incorporer dans vos préparations.

 

Propriétés bénéfiques et vertus des billes de tapioca

 

Sur notre catalogue en ligne Asia Marché, nous disposons des meilleures billes de tapioca sur le marché. Il est important de bien choisir ses billes de tapioca car les bienfaits de celles-ci dépendent directement de leur qualité. De plus, nous mettons à votre disposition des billes de tapioca pas chères pour les rendre accessibles à toutes les familles qui souhaitent adopter un mode alimentaire plus sain.

 

Le tapioca est riche en amidon. C'est un aliment qui contient une forte teneur en glucides et apporte de l'énergie sans pour autant rajouter de la matière grasse à votre alimentation. Appartenant au groupe des céréales, une consommation régulière vous permet de rester en forme toute la journée

 

Le tapioca est idéal pour relancer le transit intestinal. Il permet de favoriser la bonne digestion et de garder un ventre plat grâce aux fibres que contiennent les billes de tapioca et qui veillent au bon fonctionnement du système digestif. Vous évitez ainsi un bon nombre de désagréments tels que la constipation et les ballonnements

 

En jouant le rôle d’épaississant, le tapioca va également agir comme un coupe faim et contribuer à votre satiété. Il est donc aussi bénéfique dans les préparations que vous élaborez qu’au niveau de votre estomac. En vous rassasiant durablement, les billes de tapioca vous permettent de tenir jusqu'au prochain repas tout en évitant les grignotages

 

Si vous souffrez d'anémie ou que vous avez des carences en fer, le tapioca vous aide à pallier le manque de ferritine dans votre organisme. C'est un aliment que vous pouvez intégrer dans votre alimentation quotidienne et qui vient s'ajouter à votre ration de viandes rouges, lentilles, épinards et tous autres aliments contenant du fer.