Nougat Chinois

Le nougat chinois est un dessert asiatique proposé dans tous les restaurants chinois du monde. Ce dessert chinois se présente sous la forme d’une petite confiserie sucrée. La recette de base du nougat chinois est réalisée avec du sucre, du miel et de la mélasse. Vous pouvez opter pour un nougat mou chinois ou un nougat dur chinois. Au niveau goût, Asia Marché vous propose des nougats chinois au sésame blanc ou noir, à la cacahuète ou à la noix de cajou. La plus célèbre des versions du nougat chinois étant le nougat au sésame. Achetez les meilleurs nougats chinois sur le catalogue en ligne asiatique d’Asia Marché, et régalez-vous avec une petite friandise au goût incomparable !

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nougat chinois dur sésame
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Nougat dur Chinois au sésame 136g

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Délice asiatique et saveur authentique, le nougat chinois est à la fois une pâtisserie et une confiserie chinoise. Petit et raffiné, souvent réservé pour le Nouvel An chinois ou pour clôturer un repas, ce produit de qualité est un plaisir à déguster. Les commerçants ont su le valoriser et l'imposer au-delà de ses frontières, pour le plus grand bonheur des palais distingués. Il n'est pas inhabituel d'en entendre parler car c'est un produit qui rencontre un franc succès. Voici toutes les raisons d’acheter et de goûter nos nougats chinois.

 

Le nougat : un dessert chinois apprécié dans le monde entier

 

Le nougat chinois n'est pas exclusivement apprécié en Asie. Ce dessert chinois s'est exporté pour s'inviter sur les tables du monde entier. De l'Occident à l'Orient, ce dessert est consommé. Sa réputation n'est plus à faire car il plaît autant aux professionnels qu'aux particuliers. En effet, il est parfois présenté au menu de restaurants. Petits et grands peuvent en manger joyeusement. Sachant qu'il est faible en calories.

 

Quelle est la composition et la recette du nougat chinois ?

 

Le nougat chinois, qui peut être traduit comme " un bonbon mou à la cacahuète et au sésame blanc", est composé de sucre, de miel, de mélasse, d'arachide ou de graines de sésame. La composition du nougat chinois varie selon la matière sucrée qui le rend mou ou dur.

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Il existe plusieurs recettes du nougat chinois. En voici une pour quatre personnes et ses ingrédients :

 

- Une cuillère à soupe d'huile.

- Une cuillère à soupe de rase de miel.

- Une cuillère à soupe de jus de citron vert.

- 240 grammes de sucre.

- 30 grammes de farine de tapioca.

- 90 grammes de cacahuètes non salées, sans la peau.

- 50 grammes de graines de sésame blanc.

- 110 grammes d'eau à température ambiante.

 

La préparation de ce dessert asiatique se fait en dix étapes :

 

- La farine de tapioca est mélangée avec 55 grammes d'eau.

- Les cacahuètes sont hachées grossièrement.

- La poêle est chauffée avec une cuillère à soupe d'huile. Le sucre est versé avec 55 grammes d'eau et le jus de citron.

- Les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'un caramel. Le miel est ensuite ajouté et la préparation mise de côté 3 à 4 minutes.

- La farine de tapioca et l'eau sont versées, mélangées et fouettées.

- La cuisson est poursuivie 2 à 3 minutes à feu doux.

- Les cacahuètes sont ajoutées et mélangées sur une cuisson prolongée de 3 à 4 minutes.

- Le nougat est versé sur du papier sulfurisé.

- Il est refroidit 30 minutes puis laissé au réfrigérateur pendant une heure.

- Le nougat est enfin divisé en morceaux et enrobé de graines de sésame.

 

Ça y est, votre nougat chinois est réalisée. Il est prêt à être mangé !

 

Quel nougat chinois acheter sur notre épicerie asiatique en ligne ?

 

Chez Asia Marché, nous sélectionnons "le meilleur de l'Asie livré chez vous". Pour ce faire, nous proposons plusieurs produits susceptibles de vous intéresser. Acheter du nougat chinois chez Asia Marché, c'est acheter le meilleur nougat chinois du marché. Pour un prix raisonnable, ce nougat chinois pas cher saura vous combler. Parce que nous savons que tous les goûts sont différents, vous avez le choix parmi notre sélection. Chacun certainement tombera sur un produit de choix. Achetez dès à présent le meilleur nougat chinois !

 

Le nougat dur chinois

 

Parmi notre sélection, vous trouvez le nougat chinois dur. Pour le grand plaisir des gourmands, ce nougat croquant craque sous la dent. Chez Asia Marché, vous avez le choix entre plusieurs versions du nougat chinois pas cher dur : le nougat chinois dur au sésame, le nougat chinois dur à la cacahuète et le nougat dur au sésame noir. De véritables découvertes culinaires !

 

Le nougat mou chinois

 

Rien de tel que la douceur d'un nougat mou chinois pour terminer une fin de repas. Acheter du nougat chinois chez Asia Marché, c'est en avoir à volonté ! Parmi cette variété de nougat chinois, vous avez le choix entre le nougat chinois mou au sésame et le nougat chinois mou aux noix de cajou. Une véritable caresse et un pur moment de gourmandise pour vos papilles.

 

Avec quoi déguster du nougat chinois ?

 

Pour bien savourer le sucré de cette friandise, rien de tel qu'un bon thé. L'Asie est aussi connue pour la variété et la quantité de ses thés parfumés. Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par une tasse de thé en accompagnement de votre nougat chinois ? L'association est idéale et vous finissez votre repas en beauté sur une note de légèreté.

 

Sinon, vous pouvez aussi déguster le nougat chinois à l'heure du goûter. Une autre alternative possible pour égayer et varier les plaisirs. Le nougat chinois est facile à marier et offre de nombreuses possibilités. À vous de travailler votre originalité et votre créativité. Nous sommes présents et disponibles pour vous conseiller, selon la nécessité.

 

Si vous n'êtes pas amateur de thé, pensez au saké. Boisson alcoolisée emblématique de la cuisine asiatique et japonaise en particulier, elle s'adapte parfaitement à la dégustation du nougat chinois. Vous ne pouvez que mieux apprécier les subtilités de ce dessert sucré. Vous voyagerez dans deux pays sans vous déplacer !

 

Les nougats chinois de notre épicerie chinoise en ligne n'attendent que vous ! Profitez de ces friandises de première qualité, à bas prix. Experts dans la vente de produits asiatiques en ligne depuis plus d'une dizaine d'années, nous proposons des produits certifiés. Nos fournisseurs et nos marques sont réputés. Nos produits sont contrôlés pour que vous puissiez pleinement les apprécier. Optez pour Asia Marché !