Fortune Cookies

Apportez de la poésie et un caractère ludique à votre alimentation en commandant et dégustant des fortune cookies ! Le fortune cookie, aussi appelé biscuit chinois, est un dessert asiatique ou confiserie que vous retrouvez dans tous les restaurants asiatiques, servi en fin de repas. Ce biscuit chinois est enveloppé dans un papier sur lequel est inscrit une citation, une prédiction, ou une phrase humoristique. Les fortunes cookies avec messages de notre catalogue de desserts chinois sont vendus par boîtes de 10. Ces biscuits chinois sont généralement proposés en dessert ou en accompagnement du thé. Ils sont fabriqués à base de farine, de sucre, d’eau et d’œufs. Achetez vos fortunes cookies sur notre épicerie asiatique en ligne Asia Marché, et profitez d’une belle surprise en ouvrant le message qui vous est destiné !

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Commandez, goûtez et découvrez les messages des célèbres fortune cookies d'Asia Marché

 

Détenteurs de bons présages ou de mauvaise fortune, les fortune cookies, ou cookies chinois comme on les appelle aussi, ont ceci de mystérieux et d’attrayant qu’on ne sait jamais ce qu’ils nous réservent. Très prisé des occidentaux, ce dessert chinois nous régale par la justesse des proverbes qu’il contient, ou encore par ces prédictions qui résonnent étrangement en nous. Cependant, connaissez-vous leur histoire ? Savez-vous quelle est leur composition, ou encore à quelle occasion ils sont le plus souvent dégustés ? Savez-vous où trouver les meilleurs fortune cookies ? Des fortune cookies pas chers ? Asia Marché vous explique tout ce que vous devez savoir sur ce cookie chinois. Ce dessert asiatique n’aura plus aucun secret pour vous.

 

Les fortune cookies : un dessert asiatique ludique très apprécié par les Occidentaux

 

On l'appelle biscuit chinois à messages, cookie chinois, ou encore gâteau de la chance... le fortune cookie est connu sous bien des noms différents mais renvoie toujours au même dessert asiatique : un biscuit sec en forme de croissant de lune au goût délicat et léger et renfermant en son sein un morceau de papier sur lequel est inscrit une prédiction ou une maxime. C'est justement ce dernier élément qui fait des fortunes cookies à messages un dessert très apprécié des Occidentaux. Particulièrement ludique, les petits et les grands apprécient le fait de devoir saisir ce dessert chinois par les extrémités pour le casser en deux et libérer le proverbe qui s'y cache. Curiosité oblige...

 

Il s'agit également d'un dessert particulièrement appréciable après un repas extrêmement nourrissant. Son goût délicat et sa légèreté en bouche forment une note finale parfaite pour conclure un repas. De plus, les prédictions que ces biscuits chinois à messages contiennent sont un formidable sujet de discussion et de plaisanterie.

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D'où viennent les fortune cookies ?

 

L’origine des fortune cookies est sujette à de nombreuses spéculations. La plus évidente est qu’ils proviennent naturellement de Chine… ce qui est faux !

 

En effet, les fortune cookies à messages seraient, d’après ce qui se dit, une invention d’un immigrant cantonais s’étant installé à Los Angeles avant les années 20, aux alentours de la Première Guerre Mondiale. David Wung, l’inventeur des biscuits de la chance, aurait voulu offrir gratuitement ces confiseries à des personnes sans le sou qui traînaient aux abords de son atelier de pâtisserie. Cependant, d’autres personnes s’accordent à dire que ce gâteau aurait été inventé en 1914 à San Francisco où il aurait été pour la première fois servi dans un restaurant japonais… D’autres feraient même remonter son invention au XIIème siècle par les soldats chinois communiquant au moyen de messages inscrits sur du papier de riz et dissimulés dans des gâteaux de pâte de graines de lotus. Vous l’aurez compris, les fortune cookies ont su conserver leur part de mystère à travers le temps et les époques.

 

Quelle est la composition de ces cookies chinois ?

 

Si les pâtisseries à la composition alambiquée ne sont pas votre tasse de thé, rassurez-vous : les fortune cookies ont la recette la plus simple au monde ! Qui a dit qu'il fallait nécessairement des ingrédients par dizaine pour créer une confiserie à succès ?

Les biscuits de la chance ou cookies chinois sont réalisés à partir de farine, d'œufs, de sucre et d'eau. Les fortunes cookies sont parfaits pour accompagner le thé ou pour terminer convenablement un bon repas. Les restaurants asiatiques les servent notamment au moment de l'addition, comme pour terminer le repas sur une note humoristique ou bienveillante.

 

Quels sont les types de messages des fortune cookies ?

 

Les biscuits chinois porte-bonheur sont particulièrement connus pour les messages qu’ils renferment. Parfois absurdes, parfois drôles, parfois sujets à une remise en question, les messages qu’ils contiennent sont aussi nombreux que variés. Le confiseur et pâtissier David Wung, pour sa part, s’attachait à insérer des citations bibliques à l’intérieur de ses biscuits de la chance, mais il y glissait également des maximes du philosophe et fabuliste grec Esope, ou encore de l’homme politique américain Benjamin Franklin.

 

On peut donc y retrouver des proverbes, des prédictions, des maximes… les fortune cookies offrent un nombre de messages aux possibilités illimitées ! Aujourd’hui, il existe même des générateurs de proverbes en tous genres. Pratique si vous souhaitez personnaliser les messages de vos biscuits. Vous pouvez par exemple y retrouver des proverbes et des prédictions comme « Le bonheur vient de l’intérieur », « La chance sourit aux audacieux », « N’ayez pas peur de sauter le pas » ou encore « Vous allez bientôt recevoir une lettre d’un être aimé ». À charge pour vous d’interpréter le message du fortune cookie de votre épicerie chinoise en ligne à votre guise en prenant l’information qui résonne en vous, et d’en tirer les conséquences et les enseignements s’avérant nécessaires.

 

À quelles occasions déguster des fortune cookies ?

 

Les fortune cookies sont particulièrement appréciés à tout moment de l'année du fait de leur goût léger et délicat. En effet, c'est pour cette raison que les restaurants asiatiques ont pris l'habitude de les proposer comme desserts ou de les servir au moment de porter l'addition. Ces biscuits secs et amusants sont notamment parfaits pour accompagner une belle tasse de thé vert, à la menthe ou matcha.

 

Ainsi, vous devez savoir qu'il n'y a pas forcément une occasion particulière pour déguster un de ces délicieux biscuits chinois. Vous pouvez apprécier les fortunes cookies de notre épicerie asiatique lors du Nouvel An chinois, mais également tout au long de l'année ! Assurez-vous simplement d'être prêt/e à recevoir le message qu'il s'apprête à vous délivrer avec le recul nécessaire.

 

Quelles sont les caractéristiques des fortune cookies pas chers d'Asia Marché ?

 

Les meilleurs fortune cookies se trouvent chez Asia Marché. Asia Marché vous propose en effet d'acheter des fortune cookies aussi peu chers que savoureux. Vendus par lot de dix biscuits, nos fortune cookies ont ceci d'exceptionnel qu'ils proviennent directement du continent asiatique, et plus particulièrement de Chine. La composition est également inscrite en toute transparence au dos du paquet afin que vous puissiez savoir exactement quels ingrédients entrent dans leur fabrication. De plus, vous pouvez étudier leur valeur nutritionnelle avec attention. Il est grand temps d'acheter votre boîte de 10 fortune cookies !