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Limonades Japonaises

Commandez en ligne votre délicieuse limonade japonaise, connue au Japon sous le nom de Ramune. Cette boisson asiatique est une boisson gazeuse, sans alcool, produite exclusivement au Japon. Appelé Ramune, ce soda asiatique a dépassé les frontières du Japon et envahi l’Europe, d’abord le Royaume-Uni puis la France. La limonade japonaise Ramune a une particularité : le design de sa bouteille. La bouteille de la limonade japonaise est fabriquée en verre et fermée avec une bille en verre également. Pour ouvrir votre limonade japonaise, vous devez poussez la bille, qui glissera doucement dans votre boisson japonaise. Notre supermarché asiatique en ligne vous propose différentes saveurs de limonade japonaise ou Ramune, notamment à la fraise ou au yuzu. Elles apportent fraîcheur en été, et se dégustent tout au long de la journée, notamment au goûter ou à l’apéritif. Découvrez et achetez votre meilleure limonade japonaise Ramune sur Asia Marché !

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Achetez en ligne et rafraîchissez-vous le palais avec nos meilleures limonades japonaises

La limonade japonaise, ou ramune, est une adaptation de la limonade occidentale. La limonade ramune d'aujourd'hui est très sucrée et a un goût de confiserie citronnée du même nom.

La limonade japonaise : une histoire à connaître

La limonade japonaise est aussi connue sous le terme "ramune", mot qui vient de l'anglais "lemonade" (c’en est la déformation phonétique). Cependant, cette limonade typiquement japonaise n'a pas tout à fait le goût de la limonade classique, ni celui des autres boissons gazeuses au citron vert, bien que le goût soit comparable. Aujourd'hui, il existe un large éventail de parfums, comme la fraise, le melon, etc.

Si la limonade japonaise Ramune est devenu la boisson japonaise par excellence, elle n'était pas à l'origine une création nippone. Le pharmacien d'origine écossaise Alexander Cameron Sim a créé cette boisson alors qu'il vivait dans le district des étrangers de Kobe, qui était le premier endroit du pays où étrangers et Japonais vivaient les uns avec les autres. Cette nouvelle boisson a été lancée dans la communauté internationale de Kobe en 1884, avec sa bouteille au design désormais si emblématique.

Quelle est la spécificité de la bouteille de la limonade japonaise ?

Le design de la bouteille de ce soda asiatique a été inventé en Grande-Bretagne en 1872 par Hiram Codd. Les bouteilles sont scellées à l'aide d'une bille, qui est pressée vers le bas. La bille tombe et se coince dans le col conique de la bouteille. Ce système a été largement diffusé par les fabricants de boissons du monde entier.

Quelle est la popularité de la limonade japonaise en Asie ?

Après son introduction, la limonade est rapidement devenue populaire au Japon. D'autres entreprises, comme Tombow Beverage, ont commencé à fabriquer cette boisson asiatique, et un journal de Tokyo a même présenté le « ramune » comme un moyen de prévenir certaines maladies !

La popularité de la limonade japonaise Ramune s'est rapidement répandue dans tout le Japon après qu'elle a commencé à être conditionnée dans les emblématiques bouteilles Codd-Neck en 1888. Ces bouteilles de la meilleure limonade japonaise sont faites de verre, remplies par le fond et scellées au sommet par une bille. Lorsqu'elles sont remplies de liquide gazeux, la pression du gaz dans la bouteille pousse la bille contre un anneau en caoutchouc situé sur le dessus, ce qui permet de sceller la carbonatation. Les bouteilles à col de cygne sont en grande partie tombées en désuétude et le ramune est l'une des rares boissons gazeuses commerciales au monde qui les utilise encore.

Aujourd'hui, le ramune se décline en plusieurs saveurs, dont le melon, la fraise, l'orange et la myrtille. La variété la plus populaire est de loin le goût original du "ramune", un citron-lime rafraîchissant qui n'a pratiquement pas changé.

Quelle est la particularité des limonades japonaises ?

Le Ramune est une boisson gazeuse à base de citron et de lime, avec du sucre ajouté. À l'origine, il était fabriqué à partir d'arômes de citron et de cidre, mais au fil du temps, ces deux arômes sont devenus presque indiscernables en raison de l'utilisation d'arômes à base de citron dans le cidre. Elle présente un mélange parfait de texture carbonatée et frisée. Si vous avez besoin d'un rafraîchissement instantané, une gorgée de boisson ramune étanche votre soif.

Le ramune est connu pour le design distinctif de sa bouteille. Les bouteilles que vous trouvez sur notre épicerie japonaise sont faites de verre et soigneusement fermées. Les bouteilles de ramune sont scellées par une bille - un système appelé Codd Neck. Lorsqu'elle est remplie, la pression du gaz provenant de la carbonisation de la boisson force la bille contre la rondelle, déverrouillant ainsi la bouteille.

Consommer du ramune est presque enfantin : la bille tombe dans une chambre située dans le goulot de la bouteille, et vous pouvez boire. C'est un geste familier pour de nombreux Japonais. La plupart des bouteilles sont en verre et il existe un système de consigne. On trouve toutefois de plus en plus de bouteilles ou de canettes de ramune en plastique, sans la bille, au grand dam des traditionnalistes.

Comment est fabriquée la limonade japonaise ?

Le ramune peut aider à atténuer la gueule de bois et la sensation de fragilité. Le secret réside dans l'ingrédient glucose, qui représente avec l'eau gazéifiée le principal ingrédient de la limonade japonaise Ramune. Les autres composants sont notamment les arômes et l'acide citrique. Même s'il n'est pas scientifiquement confirmé que le glucose permet de se débarrasser de la gueule de bois, on sait que le niveau de glucose est généralement bas lorsque l'on se sent fragile et que l'on a la gueule de bois, un apport de glucose permet souvent de faire le plein d'énergie. Certains bonbons ramune contiennent du sucre pur plutôt que du glucose, la différence est que le sucre ne se dissout pas bien dans les boissons froides, mais il se caractérise par un goût sucré plus prononcé et un arrière-goût plus fort que le glucose.

Acheter de la limonade japonaise chez Asia Marché

La limonade japonaise Hatakosen

La bouteille de limonade japonaise classique, comme si vous baladiez dans les rues de Tokyo ! Pour les puristes, il s’agit à coup sûr de la meilleure limonade japonaise. La limonade japonaise Hatakosen a en outre la qualité d’être une limonade japonaise pas chère.

La limonade japonaise pas chère parfumée au yuzu

Une version de Ramune parfumée au yuzu. Le yuzu est un agrume typiquement asiatique qui rend votre boisson encore plus tonique et rafraîchissante. N'hésitez donc pas à acheter votre limonade japonaise au yuzu chez Asia Marché !

Avec quoi déguster de la limonade japonaise ?

La limonade japonaise est une boisson rafraîchissante, traditionnellement dégustée dès la venue des beaux jours. Nous vous conseillons donc de faire de même, pendant les repas ou en dehors ! Vous pouvez consommer la limonade japonaise lorsque vous êtes seul ou avec des amis ou vos proches. C’est un des sodas les plus conviviaux au monde. C’est pourquoi notre magasin asiatique en ligne Asia Marché vous la propose !

Apports nutritionnels et calories

La limonade japonaise ramune contient environ 70 à 100 kilocalories par bouteille. C’est une boisson à faible teneur en calories, parfaite si vous êtes soucieux de votre apport calorique. Les bonbons contiennent environ 45 kilocalories par sachet. Cependant, comme ils sont riches en sucre, il est préférable de faire attention et de ne pas finir le sac entier tout seul !