Singha : la marque de bière emblématique de la Thaïlande

Singha est la marque historique de bière pour les Thaïlandais. On retrouve cette bière thaïlandaise dans les restaurants asiatiques du monde entier. Singha signifie « lion » en thaïlandais, d’où l’emblème de cette bière. En Europe, la bière Singha est commercialisée par l’entreprise Boon Rawd.

Quelles sont les caractéristiques de la bière Singha ?

La bière Singha est un type de bière asiatique blonde, qu’on fait entrer dans la catégorie « lager ». Elle est brassée à partir de malt et de houblon de qualité premium. Son degré d’alcool se situe autour des 5°. La Singha est donc plutôt douce et légère. La bière thaïlandaise Singha est produite à partir d’une méthode de fermentation traditionnelle, qui lui donne une saveur houblonnée, fraîche et particulièrement riche.

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