Nouilles Chinoises épaisses aux œufs 454g

Les nouilles Chinoises sont les ancêtres des spaghettis Italienne. Préparées avec des œufs, elles font le bonheur des amateurs de restos Chinois. Pour les soupe de nouilles ou les nouilles sautées ces nouilles seront parfaites ! Il existe 2 épaisseurs de nouilles, large ou fine que vous pourrez sélectionner dans le menu déroulant.

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Découvrez ce que "Nouilles Chinoises épaisses aux œufs 454g" vous permettra de préparer :

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Ces nouilles Chinoises aux œufs sont utilisées pour préparer les nouilles sautées que l’on apprécie tant dans les restaurants. Sautées dans une poêle avec des légumes et de la viande, des crevettes ou végétarien, ce plat est appelé Chao Mien. Ces nouilles sont idéales pour préparer des nouilles sautées.

Pour préparer vos nouilles chinoises, il faut d’abord les cuire dans une casserole d’eau bouillante durant 2-3 minutes, puis les égoutter et les rincer à l’eau froide avant de les faire sauter avec vos légumes, viande et un peu de sauce d’huitre dans une poêle.

Les nouilles Chinoises sont proposées en fines ou en larges.

Ingrédients : farine de blé tendre 70,2%, eau, oeufs de crevettes 2%, blanc d'oeuf, correcteur d'acidité (E501(i)), sel, sucre, exhausteur de goûts (E521) et fécule de tapioca.

Fiche technique