Le Galangal est un aromate très utilisé dans la cuisine Thaïlandaise et indienne. C'est un ingrédient indispensable pour la préparation de certains plats comme la soupe épicée à la crevette le Tom Yum Kong. Son goût va vous rappeler des saveurs familières que vos avez sûrement déjà rencontré dans différents plats Asiatiques. Ici proposé séché pour une conservation très longue.
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Le Galangal est un aromate très utilisé dans la cuisine Thaïlandaise et indienne. C'est un ingrédient indispensable pour la préparation de certains plats comme la soupe épicée à la crevette le Tom Yum Kong. Son goût va vous rappeler des saveurs familières que vos avez sûrement déjà rencontré dans différents plats Asiatiques. Ici proposé séché pour une conservation très longue.