papaye verte
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Papaye verte env. 600g


La papaye verte est l'ingrédient de base pour la préparation de la salade de papaye Somtam ( en Thaïlandais ) ou Tamsom ( non pas en verlan mais en Laotien ). Elle sera râpée puis assaisonnée pour obtenir cette salade pleine de saveurs, incontournable de la Cuisine Lao-Thaïe.
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Fiche technique

Provenance
Thaïlande

Références spécifiques

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