Kiap Moo, grattons, couenne frite 100g


Le Kiap Moo ou gratton est en fait de la couenne de porc frite. C'est une spécialité qui peut se manger telle des chips en apéritif ou comme les Laotiens accompagnant la salade de papaye.
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Fiche technique

Provenance
France

Références spécifiques

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