Les saucisses Chinoises sont DE-LI-CIEUSES ! Pour les préparer, coupez-les en tranches et faites les cuire à la poêle sans ajouter de matière grasse. Elles se mangent avec du riz Thaï ou peuvent être préparées pour faire du riz sauté. Il existe 2 modèles de ces saucisses : Aux épices et au Mei Kuei Lu. Les saucisses aux épices sont sucrées salées et les saucisses au mei kuei lu possèdent des saveurs du fameux alcool Chinois au roses.

Ces saucisses chinoises se conservent à température ambiante et au réfrigérateur une fois le paquet ouvert.