vinaigre pomme coreen ottogi 122464
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Vinaigre de Pommes Coréen Ottogi 500ml


Le vinaigre de pomme Ottogi nous provient directement de Corée où il est un des condiments les plus utilisés.

2,37 €
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Le vinaigre de pommes Coréen Ottogi, l’ingrédient qu’il vous manquait pour vos plats Coréen.

Le vinaigre de pommes Coréen appelé Sagwa-shikcho en Corée ressemble à notre vinaigre de cidre occidental en ayant un parfum légèrement plus prononcé de pomme, il est aussi moins agressif et aigre. C’est un vinaigre relativement doux qui permet d’être utilisé en cuisson, dans les sauces ou bien dans vos vinaigrettes. Les Coréens attribuent de nombreux bienfaits au vinaigre de pommes. Apportez une touche de Corée dans vos plats en remplaçant votre vinaigre classique par le Sagwa Shikcho !

Conseil d’utilisation :
- Remplacez vos vinaigres traditionnels par du Sagwa-shikcho dans vos vinaigrettes.
- Indispensables pour vos sauces Coréennes
- Utilisé pour réaliser certains pickles Coréens
- Une petite cuillère de vinaigre de pommes Ottogi réveille les arômes des ingrédients des plats sautés à la poêle.

Ottogi

Fiche technique

Provenance
Corée du Sud

Références spécifiques

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