Prunes séchées salées Mount Elephant 80g
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Prunes séchées salées Mount Elephant 80g


Les prunes salées séchées sont de ces spécialités que l'on goûte d'abord juste par curiosité et qu'on apprend à aimer au fil des prunes mangées. Ce sont des prunes séchées assaisonnées avec du sel et des épices que l'on dévore l'un après l'autre. Les Chinois et les Japonais adorent !

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Les prunes salées appelées Suan Mei en Chine ou Xi muoi au Vietnam sont une friandise aussi étrange que bonne. Ce sont en fait des prunes séchées et assaisonnées qui ont un goût salé et plein de saveurs différentes…. Mais pas de prune

 On aime ou on n’aime pas, ces prunes salées ne laissent personne indifférent. D’ailleurs ces prunes sont devenues très populaire au Mexique où elles sont appelées Saladitos.

Fiche technique

Provenance
Taïwan

Références spécifiques

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