La sauce tamari Kikkoman, la sauce soja sans gluten

Les intolérants au gluten ont maintenant leur sauce soja, la sauce soja Tamari. Les maîtres de la sauce soja japonaise Kikkoman produisent désormais une sauce soja sans gluten, tout en conservant leurs procédés authentiques et la fermentation naturelle des graines de soja. Ce qui change par rapport à la sauce Kikkoman traditionnelle ? La fabrication est réalisée avec les fèves de soja, le blé étant exclu de la fermentation.

Votre condiment japonais favori reste garanti sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel. Au niveau du goût, vous continuer de bénéficier d’une agréable rondeur en bouche. D’ailleurs, un certain nombre de personnes ne souffrant pas d’intolérance au gluten ont adopté la sauce soja Tamari Kikkoman pour leurs plats.

Nos conseils d’utilisation de la sauce Kikkoman sans gluten en cuisine

La sauce soja est un condiment asiatique incontournable, et peut s’utiliser d'une infinité de manières, comme c’est le cas pour la sauce Kikkoman classique. Voici ce que la sauce soja Tamari de Kikkoman vous permet de réaliser :

- L’assaisonnement de vos sushis, sashimis et makis.

- La préparation de vos bouillons et soupes.

- La réalisation de vos sauces Teriyaki.

- Le remplacement du sel dans vos plats.

- L’assaisonnement des plats de nouilles, de légumes, de viandes ou de poissons.

Profitez d’une saveur intense avec la sauce Kikkoman sans gluten !