Le Pad Thai est l’emblème de la cuisine Thaïlandaise, le plat phare, le plat que tous Thaïlandais se ventent de cuisiner le meilleur !
Le Pad Thaï c’est un mélange tout en équilibre de sucré, d’acidulé et d’épicé. Une harmonie entre épices, herbes et aromates sautés avec des pâtes de riz. C’est LE plat que chacun doit avoir goûté.
Cette sauce pour pad thaï est sous forme de pâte, qui assaisonne vos pâtes de riz dans la poêle. Il suffit ensuite d’ajouter à cette sauce thaï les autres ingrédients.