

Cette sauce pimentée est préparée avec de l'ail frais, elle apporte du piquant à chacun de vos plats. Elle n'est pas destinée à être cuisiné mais plutôt à saucer d'ailleurs, c'est de cette sauce qu'il faudra ajouter à la sauce des nems Nuoc Cham pour la pimenter.
La sauce au piment et à l’ail est une sauce qui se mange avec tous les plats même les plats occidentaux. Elle donne du piquant et relève le goût de chacune de vos recettes. Cette sauce au piment ressemble un peu au Sriracha sauf que la sauce n’est pas lisse et sucrée, elle ressemble un peu à de la purée de piment assaisonnée.
La sauce est contenue dans un bocal refermable à conserver au frais après ouverture.
Fiche technique
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