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Utilisation et Conseils

Découvrez l'essence même de la cuisine indienne avec cette Pâte de Curry Tandoori Rajah. Inspirée par la technique de cuisson traditionnelle du tandoor, ce mélange d'épices aromatiques est parfait pour préparer des plats savoureux et authentiques. Délicieusement parfumée et incroyablement polyvalente, cette pâte de curry tandoori ajoutera une touche de magie indienne à vos repas.

Utilisation : Cette pâte de curry tandoori est idéale pour mariner une variété de viandes et de légumes avant de les griller ou de les cuire au four. Voici quelques suggestions d'utilisation :

  • Mélangez la pâte avec du poulet, de l'agneau, du poisson ou des légumes, puis laissez mariner pendant au moins une heure avant de faire griller.
  • Utilisez-la comme base pour préparer des plats tels que le poulet tandoori, les brochettes de légumes ou les ailes de poulet épicées.
  • Ajoutez une cuillerée à vos sauces curry pour une saveur tandoori authentique.


Ingrédients

Yaourt, épices, ail, gingembre, huile végétale, sel.



Avis Vérifiés

Pâte de curry Tandoori 300g Rajah Pâte de curry Tandoori 300g Rajah
4.8/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 10 avis

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  • ok

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  • Bien

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  • Pas encore utilisé

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  • 👍

    5
  • Quand on n'a pas de four tandoori....on a de la pâte tandoori !!!

    5
  • parfait

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  • Idem. Précédent

    5
  • très forte et pas d'explication sur l'utilisation

    5
  • Pas testé encore..

    3
  • Pas facile à trouver hors de chez vous. J'en procure à des amis.

    5
Thé thaï glacé (Cha Yen)
Aloo tikki chaat : galettes de pomme de terre épicées
Nouilles instantanées sautées soja-sésame & œuf mollet
Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
Tangyuan au beurre de cacahuète et sucre brun
Bol express gochujang : riz micro-ondable, œuf et épinards
Salade japonaise concombre-wakame (Sunomono)
Sauce dip sésame-cacahuète pour hot pot & BBQ
Bún chả de Hanoi
Mapo tofu traditionnel
Dorayaki moelleux à l’anko
Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha