D'où vient le bouton de rose ?

Dans la mythologie grecque, il se dit que c'est Apollon, le dieu des arts et de la beauté, qui créa la première rose. Esthète dans l'âme, il avait à cœur de concevoir une plante dont la beauté égalerait la sienne. Oui, Apollon était quelque peu vaniteux. Charmée par la fragilité émanant du bouton de rose, la déesse Aphrodite devint une adepte de cette fleur. Sa passion était telle qu'elle fit de la rose son emblème. De fil en aiguille, une autre légende naquît. Au fil du temps, les érudits ont commencé à conter des mythes au sein desquels le bouton de rose comestible aurait vaincu la mort et ramené les personnes aimées de l'au-delà.

Dans un arc narratif moins onirique, l'implantation des rosiers au Moyen-Orient est estimée à 4 000 ans avant J.C. Après avoir croqué dans les meilleurs boutons de rose de l'époque, le roi Sargos ne put plus s'en passer. Il fit réaliser par ses serviteurs d'immenses roseraies dans la cité de Sumer. Plus tard, ce fut au tour du roi Nabuchodonosor de succomber à l'attrait du genre Rosa. Conquis par ces fleurs, il en fera planter une grande quantité dans les célèbres jardins suspendus de Babylone. Quoi de mieux qu'un bouton de rose comestible pour rehausser la superbe d'une des sept merveilles du monde ?

Il faudra attendre quatre siècles avant J.C. pour que le bouton de rose débarque sur le Vieux continent. C'est en rentrant d'une de ses conquêtes qu'Alexandre le Grec en rapporta dans ses valises. Très vite, la bourgeoisie grecque et les seigneurs locaux en plantent quelques pieds dans leurs jardins. Même si rien n'est certain, certains écrits affirment que Cléopâtre avait pour habitude de recevoir ses amants sur des lits jonchés de boutons de rose séchés. Une chose est sûre : depuis la nuit des temps, les effluves capiteux et l'aspect délicat de la rose n'ont de cesse de faire des émules. Attirant les épicuriens avec son parfum, le bouton de rose séché les séduit ensuite avec ses couleurs chatoyantes et ses vertus thérapeutiques. Superaliments venus d'Asie, les meilleurs boutons de rose ne demandent qu'à être essayés au moins une fois. Dès qu'ils effleureront votre langue, il n'est pas sûr que vous puissiez encore vous en passer.

Quels boutons de rose commander en ligne sur asiamarche.fr ?

Boutique en ligne entièrement dédiée à la vulgarisation des produits asiatiques, Asia marché ne pouvait se passer du bouton de rose. Comme le résume si bien son slogan, son but est d'apporter "le meilleur de l'Asie chez vous". Il était donc naturel que l'enseigne vous permette d'acheter des boutons de rose. Parce que les boutons de rose pas chers peuvent être qualitatifs, Asia marché fait une offre unique. Dans un paquet hermétiquement fermé, 70 g de boutons de rose séchés ont été méticuleusement empaquetés. Destinés à l'alimentation, ces derniers n'ont jamais été exposés à des pesticides ni à d'autres produits toxiques. Et ce n'est pas tout.

Pour amplifier les bienfaits des thés au bouton de rose, la variété de Rosa a été choisie avec le plus grand soin. Seules les espèces ayant le plus de saveur et de nutriments ont été retenues. En parallèle, l'agriculture s'est faite de façon biologique, raisonnée et surtout traditionnelle. À l'ère du roi Sargos, les érudits avaient compris que les meilleurs boutons de rose étaient ceux à qui on laissait le temps. Nullement pressés, ils permettaient à la plante de se développer à son rythme. C'est exactement le même procédé qui est utilisé dans la confection du bouton de rose ici présenté. Exempt de pesticides, sans OGM, c'est un bouton de rose comestible qui regorge de nutriments.

Comment utiliser les boutons de rose séchés ?

Les boutons de rose dans les infusions

Traditionnellement, les anciens rajoutaient un peu de boutons de rose séchés dans les infusions. Cela leur permettait d'ajouter une note fleurie à des breuvages souvent un peu corsés. Encore aujourd'hui, ce produit exotique remplit parfaitement cette fonction. Êtes-vous à la recherche d'un moyen d'aromatiser vos thés ? Dans une théière, mettez des feuilles de Camilla sinensis à infuser. Attendez trois minutes et rajoutez quelques boutons de rose. Attendez encore deux minutes avant de servir. Faites glisser le liquide dans votre tasse et admirez la différence. Pour mieux faire ressortir les arômes du bouton de rose, il est aussi possible de le servir de façon individuelle. Entendez par là que vous en glissez un (ou deux) dans chaque tasse avant de les remplir de thé.

Les boutons de rose séchés sur les viandes

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le bouton de rose séché rehausse le goût de la viande rouge. C'est ainsi qu'au Maroc, il est régulièrement utilisé pour confectionner des boulettes Kefka qui poussent à se lécher les doigts. Dans l'ancien empire perse, c'est l'un des ingrédients phares de l'advieh. Petite précision : il n'est pas obligatoire d'être un féru de cuisine arabo perse pour sublimer ses plats avec le bouton de rose. Mieux encore, vous n'avez même pas à apprendre de nouvelles recettes. En fin de cuisson, égrenez quelques-unes des pétales du bouton de rose sur votre rôti. En juste quelques secondes, vous apportez un petit plus qui fait toute la différence en bouche. Par ailleurs, visuellement, le rendu est particulièrement sophistiqué.

Quelles sont les vertus des boutons de rose ?

Acheter des boutons de rose est une décision difficile à regretter. En plus d'être un vrai régal, ces dernières fourmillent aussi de bienfaits nutritifs. Au rang des vertus du bouton de rose, nous pouvons citer son utilité pour ralentir les hémorragies. En aidant à rendre le sang plus épais, il limite les risques d'anémie et accélère le processus de cicatrisation. Autre corde à son arc : il réduit de façon considérable les diarrhées. Si après une soirée d'excès votre transit intestinal fait des siennes, croquez dans un bouton de rose. Dans le cas où vous seriez plus à l'aise avec les infusions, glissez-en quelques-uns dans votre thé favori. Sur le plan respiratoire, acheter des boutons de rose sur le catalogue de notre épicerie asiatique permet de faire diminuer les crises d'asthme, et d'atténuer la tuberculose. Dans le cas où vous avez régulièrement des problèmes avec vos bronches ou vos poumons, vous devriez inclure cette épice dans vos menus quotidiens.

Dernier avantage mais non des moindres : ces boutons ravivent l'éclat du teint. En Asie, les élégantes demoiselles avaient pour habitude de boire du thé à la rose. Grâce à ce breuvage, leur teint restait élégant, lumineux et leurs problèmes d'acné se dissipaient peu à peu. Pour renforcer l'effet cosmétique des feuilles séchées de rose, il est recommandé de les associer aux fleurs de tilleul bleu et de bleuet des champs. À elles trois, ces plantes forment un cocktail qui garantit une peau éternellement belle.

Il ne vous reste plus qu'une chose à faire : acheter un paquet de boutons de roses séchées. Vendu à seulement 5,89 €, ce dernier vous fera découvrir des saveurs jusqu'ici inconnues. C'est votre peau et votre organisme qui vous diront merci !