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Utilisation et Conseils

La sauce Jajang Mr Jin est une préparation traditionnelle coréenne à base de pâte de soja noir fermenté, utilisée pour réaliser le célèbre plat Jajangmyeon (nouilles à la sauce noire).
Onctueuse, parfumée et légèrement caramélisée, elle offre un goût unique, à la fois riche, salé et savoureux, qui en fait l’un des incontournables de la cuisine coréenne.

Prête à l’emploi, elle permet de préparer facilement chez soi des plats typiques coréens en quelques minutes.



Ingrédients

Fèves de soja, farine de blé, eau, sel, colorant: E150a, huile de maïs, fécule de pomme de terre, oignon, sucre, conservateur: E202



Avis Vérifiés

Sauce Coréenne Jjajang 300g Mr Jin Sauce Coréenne Jjajang 300g Mr Jin
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Note globale sur 31 avis

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  • Superbe

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  • parfaite

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  • Génial

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  • Je n’ai pas eu l’occasion de la tester. Mais je suis sûre qu’elle doit être excellente.

    5
  • ❤️

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  • Sauce parfaite pour des jjajangmyeon maison

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  • J'en prends régulièrement, très très bonne.

    5
  • un bon prix et gustativement étonnant

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  • Pas reçue mais je connais et j'adore!

    5
  • Parfait.

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  • pas encore essayée

    5
  • étonnante, il faut savoir comment l'utiliser

    5
  • Pas encore cuisiner

    5
  • Pas encore goûté !!

    5
  • Pas encore cuisiné

    5
  • Juste miam😋😋

    5
  • Là aussi j’aurais aime trouver quelque chose de naturel sans conservateur ni exhausteurs de goût.

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  • Bien

    5
  • Super

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  • Pas encore goûté

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  • Je ne connais pas le produit,mais j'ai hâte de la goûter....

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  • Bon

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  • Au top.

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  • 👍

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  • Pas encore essayé

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  • Bon produit

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  • Je n'est pas aimé contrairement à mes enfants qui ont adoré

    5
  • Très bonne

    5
  • Très bon produit 😁

    5
  • Super sauce

    5
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha
Amok Trey
Chaas (buttermilk indien)
Matcha latte yuzu
Muffins au sésame noir
Kare-Kare
Gado-Gado
Douzhi (boisson fermentée de Pékin)
Gâteau moelleux à l’Ube
Paratha / Naan
Aubergines grillées au miso caramélisé (Nasu Dengaku)
Ragoût parfumé aux herbes et au bœuf (Or Lam)
Gratin de Buldak au four