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La sauce soja Golden Label Pearl River Bridge

La sauce soja Golden est extraite à la première pression lors du processus de fermentation naturelle des graines sojas. Ce qui donne une qualité supérieure à cette sauce soja. Par rapport à la sauce soja claire classique, celle-ci à un goût légèrement plus prononcé vers le soja que vers le salé, de plus sa couleur discrète sublime vos plats. C’est la sauce soja la plus vendue aux chefs Chinois.

Quelle différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée ’
La sauce soja claire s’utilise le plus souvent à la cuisson et la sauce soja foncée en sauce, en marinade ou pour les plats sautés. La claire est plus salée que la foncée qui est aussi salée mais a une touche subtile de douceur. Concernant la couleur, la sauce soja claire ne colore pratiquement pas votre plat tandis que la foncée habille votre plat d’une couleur brune.
En d’autres thermes la sauce soja claire est plus salée et la foncée est plus aromatisée.

La sauce soja claire ou foncée est particulièrement adaptée au régime pauvre en sel car elle peut le remplacer dans certains plats.

Eau, graines de soja, blé, sel, sucre, conservateurs (E202, E211).

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Avis vérifiés post-achat

Ce que pensent nos clients

4,9/5
★★★★★
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sur 19 avis
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Rien

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rien a dire

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superbe

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Super

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Parfait

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Une sauce soja très bonne pour le prix

Vérifié

Top qualité

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Sauce délicieuse !

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très bien

Vérifié

Tres bon mais il manquait 1 bouteille à la livraison

Vérifié

Best one. Meilleure que les autres.

Vérifié

Super

Vérifié

Top

Vérifié

👍🏻

Vérifié

Bien

Vérifié

Miam les nouilles sauté aux legumes

Vérifié

J'adore.

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