L’ail et la cuisine Asiatique sont les meilleurs amis ! Il y a de l’ail dans presque toutes les recettes pour relever les saveurs des plats.
Il y a 2 types d’ail frit, en fines tranches ( qui ressemblent à des pétales ) ou en petits émincés.
Cette boîte contient de l’ail en fines tranches qui seront plutôt destinées à assaisonner les soupes Asiatiques ( en y ajoutant dans chaque bol juste avant d’être mangées ) ou dans les nouilles sautées ( pendant la cuisson ).

Il est très simple de le préparer soit même à la maison, mais si vous ne souhaitez pas embaumer le parfum frais de votre chez vous avec une odeur tenace d’ail frit pendant 3 jours, commandez la boîte prête à l’emploi.