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L’Agar agar en filaments est un épaississant et gélifiant à base d’algues. C’est un produit naturel parfaitement respectueux des régimes Vegans dont les Asiatiques utilisent dans leurs desserts.
Pour utiliser l’Agar agar en filaments, il faut faire fondre les filaments dans de l’eau bouillante puis le verser dans votre recette. Pour les confitures, mettez directement les filaments dans la casserole avec les fruits.
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires. Vérifiez toujours la liste complète en cas d'allergie sévère.
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires (gluten, lactose, fruits à coque, soja…). Vérifiez toujours la liste d'ingrédients en cas d'allergie sévère.
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« Je ne connaissais pas sous cette forme. J'apprends à m'en servir pour les confitures. A voir... Pour l'instant, très bien. »
Je ne connaissais pas sous cette forme. J'apprends à m'en servir pour les confitures. A voir... Pour l'instant, très bien.
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