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La gelée d’herbe est une boisson très rependue en Asie. C’est une boisson très rafraichissante avec des petits morceaux de gelées préparé à base d’une herbe aromatique de la famille des Lamiacées (cousin de la menthe, du basilic ou du romarin). Les morceaux de gelées apportent de la texture à la boisson, une sensation originale et plaisante.
Elle se prépare de différentes façons en boisson ou en dessert.

Avec cette canette vous retrouverez la manière la plus simple de découvrir cette boisson ultra rafraichissante tant appréciée en Asie.

Eau, extrait de Mesona chinensis (1,5%), sucre de canne, amidon de maïs, colorant: E150

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