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Le Mirin Le Coq est un condiment japonais traditionnel préparé sans additif ni conservateur. Doux, légèrement sucré et parfumé, il est indispensable dans la cuisine japonaise pour apporter brillance, saveur et équilibre aux plats.

Ce mirin est parfait pour préparer des sauces (comme la sauce teriyaki), des bouillons (dashi), des marinades ou pour caraméliser viandes et poissons. Il est également utilisé pour atténuer les odeurs fortes et ajouter une touche sucrée naturelle sans recourir au sucre blanc.

Utilisation :

  • Idéal pour les plats mijotés japonais (nikujaga, sukiyaki, etc.)

  • Incontournable dans la préparation de sauces yakitori, teriyaki ou unagi

  • Parfait pour équilibrer les plats salés-sucrés

  • Peut être utilisé en touche finale pour glacer les aliments

Conseils d’utilisation :

Utilisez 1 à 2 cuillères à soupe selon la recette. Ne pas faire bouillir trop longtemps pour préserver ses arômes.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver au réfrigérateur.

Eau, riz, maltose, sirop de maïs, alcool.

Mentions légales en gras dans la liste. Allergènes mis en évidence ci-dessus.

Avis vérifiés post-achat

Ce que pensent nos clients

5,0/5
★★★★★
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sur 49 avis
100%
des clients recommandent ce produit
Avis Garantis · ISO 20488 1 nouvel avis ces 30 jours
Détail des notes
Coup de cœur clientèle
★ ★ ★ ★ ★
« Un véritable atout dans la cuisine, je le recommande vivement ! »
Sarah A. 13/09/2025 Vérifié
49 avis affichés
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trop bon

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Yes

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Très satisferait

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Excellent

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Pas encore utilisé mais je connais et il est très bien

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bien

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Bon rapport qualité prix.

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Très agréable

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Ok

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parfait

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Bon

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Un véritable atout dans la cuisine, je le recommande vivement !

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Conforme à celui que j’acheté au magasin chinois

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J'essaye enfin, à la place du vin blanc moelleux pour yakitori sauce

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pas gouter encore

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RAS

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Pas encore utilisé.

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Satisfait

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Top

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Top

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Un indispensable pour moi.

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Impecc.

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Excellent

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Top

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Vérifié

Avec ce mirin les plats sont délicieux

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Super

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Au top 👌

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Bon rapport qualité prix

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excellent

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Très bien

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Vérifié

Très bien

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Très bon fond pour le bouillon,je conseille

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Super !!!!

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Bon

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Pas encore utilisé.

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Article de qualité commandé régulièrement

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Simplement parfait

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Excellent pour les marinades et les sauces

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Vérifié

Parfait

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Dommage que ce soit uniquement écrit en chinois

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Bien.

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Parfait

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Produit bien emballé dans le colis

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Bien, manque un peu de goût.

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Vérifié

Au top

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Vérifié

OK

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Vérifié

Super

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Vérifié

parfait

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Vérifié

Bon

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