Miso blanc Shiro 1kg Kuranokaori
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Le miso blanc appelé Shiro Miso au Japon est une pâte préparée à partir de la fermentation de haricots de soja, de sel de mer et de riz. Il sert à préparer de nombreux plats Japonais, marinades Japonaises, sauces Japonais et surtout la soupe Miso.
La différence entre le miso blanc et les autres miso japonais est que le miso blanc est moins fermenté donc plus doux et moins salé.
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Yumie O.
Publié le 06/09/2024 à 11:13. (Date de commande : 26/08/2024)Je le prend tous les matins pour soupe avec des tofu.
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