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Utilisation et Conseils

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Les nems au porc Hoa Nam sont une spécialité vietnamienne, reconnue Saveur de l’Année 2024. Ils se distinguent par une farce généreuse composée de poulet et de légumes, enveloppée dans une galette de riz traditionnelle. Cette recette authentique offre une texture croustillante et une explosion de saveurs.

Préparation :

  • À la friteuse : Plonger dans une huile bouillante (160-165°C) pendant 8 à 10 minutes

  • Au four : Préchauffer à 180-185°C et réchauffer pendant 10 minutes

Ces nems sont parfaits pour une dégustation en apéritif ou en plat principal, accompagnés de feuilles de salade et de sauce nuoc-mâm. Leur préparation simple et rapide en fait un choix idéal pour les amateurs de cuisine asiatique.



Ingrédients

Poulet, vermicelle, champignons noirs, carottes, oignons, sel, poivre, sauce nuoc-mâm, galettes de riz



Avis Vérifiés

25 Nems frais au Poulet 925g Hoa Nam 25 Nems frais au Poulet 925g Hoa Nam
4.6/5
★★★★★
★★★★★


Note globale sur 46 avis

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6
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3★
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2★
2
1★
  • trés bons

    4
  • un peu petit a mon goût

    4
  • Bon produit, facile à préparer pour un repas avec beaucoup de convives

    5
  • Je trouve qu'il manque un peu d'assaisonnement mais bon

    5
  • Livraison 3 fois décalés. Pas certain de la fraîcheur des produits

    2
  • Très bons

    5
  • Très bon !!!

    5
  • Commande pas reçue

    1
  • toujours la mème qualité

    5
  • Excellents

    5
  • Super

    5
  • parfait !!

    5
  • PARFAIT

    5
  • super bien merci

    5
  • Bon

    4
  • excellent

    5
  • EXTRA

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  • Pas en ore mange

    5
  • bon

    5
  • Très bien

    5
  • pas super

    5
  • EXCELLENTS

    5
  • pas de pb

    5
  • Trop fins

    5
  • Parfait

    5
  • Très bons mais je préfère ceux au porc.

    5
  • Fraicheur et saveurs attendus et constatés

    5
  • Très bon produit

    5
  • Toujours aussi durs

    5
  • 👍

    5
  • La Mauvaise qualité de vos Nems poulets n’est plus à dire. Très mauvais sans goût,sec à la cuisson. Vous faites la promotion pour vider vos stocks.

    1
  • Trop bon je recommande

    5
  • Délicieux

    5
  • super bon

    5
  • Ils sont très bons

    5
  • Tres bon

    5
  • Très bien

    5
  • Parfait

    5
  • Très bons

    4
  • Excellent

    5
  • j'ai adoré

    5
  • Tres bons

    5
  • Très bonS

    4
  • bon ont sent bien le gout du poulet

    4
  • Excellent

    5
  • bons

    5
Gỏi gà : salade vietnamienne de poulet citronnée aux herbes
Laab gai (salade tiède de poulet aux herbes) – Nouvel An thaï
Khanom chan : gâteau thaï vapeur coco-pandan (Songkran)
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Mie goreng : nouilles sautées indonésiennes
Kimchi jeon (pancake coréen au kimchi)
Yaki gyoza aux légumes
Inari sushi : poches de tofu sucré garnies de riz vinaigré
Anmitsu : dessert japonais aux fruits, agar-agar et haricots rouges
Sauce ponzu-sésame pour shabu-shabu
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Upgrade ramyeon : nouilles instant + œuf + fromage
Som tam (salade de papaye verte) – spécial Songkran
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Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
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Bún chả de Hanoi
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Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
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Laksa lemak au poulet et potiron
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Udon sautés au porc & choux de janvier
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Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes