Pâte de riz Tteok Rice Cake en tranches sliced 500g Tteokguk
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Le Tteok en Tranches (떡 썰기) est une forme de galette de riz coréenne, coupée en fines tranches ovales ou rondes. Ces tranches sont couramment utilisées dans divers plats coréens, notamment les soupes et les sautés, offrant une texture moelleuse et légèrement élastique qui absorbe bien les saveurs des autres ingrédients et de la sauce qui l'accompagne.
Utilisation
Les Tteok en Tranches sont principalement utilisés dans la préparation de soupes (comme le Tteokguk) et de sautés. Ils peuvent également être ajoutés à des plats épicés ou sucrés pour ajouter de la texture.
Suggestions de Recettes
- Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches de Tteok, du bouillon de bœuf, des œufs battus, et des oignons verts.
- Tteok Sauté : Tranches de Tteok sautées avec des légumes, des morceaux de viande, et une sauce soja-ail.
- Tteok au Miel : Tranches de Tteok légèrement grillées et servies avec une sauce sucrée à base de miel et de graines de sésame.
Les Tteok en Tranches sont un ingrédient essentiel pour ceux qui cherchent à préparer des plats coréens traditionnels. Leur texture unique et leur capacité à absorber les saveurs en font un choix parfait pour une variété de recettes.
Utilisation et Conseils
Le Tteok en Tranches (떡 썰기) est une forme de galette de riz coréenne, coupée en fines tranches ovales ou rondes. Ces tranches sont couramment utilisées dans divers plats coréens, notamment les soupes et les sautés, offrant une texture moelleuse et légèrement élastique qui absorbe bien les saveurs des autres ingrédients et de la sauce qui l'accompagne.
Utilisation
Les Tteok en Tranches sont principalement utilisés dans la préparation de soupes (comme le Tteokguk) et de sautés. Ils peuvent également être ajoutés à des plats épicés ou sucrés pour ajouter de la texture.
Suggestions de Recettes
- Tteokguk : Soupe traditionnelle coréenne préparée avec des tranches de Tteok, du bouillon de bœuf, des œufs battus, et des oignons verts.
- Tteok Sauté : Tranches de Tteok sautées avec des légumes, des morceaux de viande, et une sauce soja-ail.
- Tteok au Miel : Tranches de Tteok légèrement grillées et servies avec une sauce sucrée à base de miel et de graines de sésame.
Les Tteok en Tranches sont un ingrédient essentiel pour ceux qui cherchent à préparer des plats coréens traditionnels. Leur texture unique et leur capacité à absorber les saveurs en font un choix parfait pour une variété de recettes.
Ingrédients
Farine de riz, eau, sel.
Avis Vérifiés
5.0/5
Note globale sur 16 avis
5★
4★
3★
2★
1★
-
Mireille L.
Publié le 16/03/2026 à 15:25. Date d'achat : 05/03/2026Pas encore utilisé
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Nicole F.
Publié le 10/02/2026 à 12:45. Date d'achat : 29/01/2026
Ducculents
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Christian R.
Publié le 24/01/2026 à 19:19. Date d'achat : 13/01/2026
Très bien !
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Sebastien J.
Publié le 23/01/2026 à 17:27. Date d'achat : 13/01/2026
Pas encore gouté
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Aurore L.
Publié le 05/01/2026 à 23:49. Date d'achat : 26/12/2025
Excellent
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Anissa B.
Publié le 19/11/2025 à 21:35. Date d'achat : 09/11/2025
Ils sont très bons et facile à cuire et j'aime bien la forme !
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Mary luz B.
Publié le 11/11/2025 à 14:18. Date d'achat : 01/11/2025
Pas encore essayer
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Victoria D.
Publié le 03/03/2025 à 08:30. Date d'achat : 03/02/2025
Excellent
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Sandra R.
Publié le 19/02/2025 à 07:44. Date d'achat : 05/02/2025
Parfait pour moi, à chacun ses goûts
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Vitorino C.
Publié le 22/01/2025 à 09:04. Date d'achat : 09/01/2025
Je ne connaissais pas, j'aime beaucoup
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MARILYN M.
Publié le 05/12/2024 à 15:31. Date d'achat : 25/11/2024
Très bien mais les rondelles se sont collées entre elles. Elles sont parfois difficiles à décoller
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Si-Tim L.
Publié le 15/07/2024 à 11:50. Date d'achat : 05/07/2024
Super
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Stephanie D.
Publié le 08/07/2024 à 08:27. Date d'achat : 27/06/2024
Nickel, je m'attendais bien a ça.
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François M.
Publié le 27/06/2024 à 15:43. Date d'achat : 17/06/2024
Pas encore essayé
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Frederic L.
Publié le 16/06/2024 à 21:36. Date d'achat : 06/06/2024
Bon
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Isabelle H.
Publié le 31/05/2024 à 16:17. Date d'achat : 20/05/2024
Aucun pour l'instant
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