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Laissez-vous séduire par la pâte d’Ube Macapuno Monika, une spécialité emblématique des Philippines qui marie à la perfection l’igname violette (ube) et la douceur de la noix de coco tendre (macapuno). Cette alliance unique offre une saveur délicatement sucrée, légèrement vanillée, avec une touche exotique irrésistible.

Sa texture onctueuse et fondante en fait une préparation particulièrement agréable à tartiner ou à incorporer dans vos recettes. Sa couleur violette intense, naturellement attrayante, apporte également une dimension visuelle originale à toutes vos créations culinaires.

Polyvalente, cette pâte est idéale aussi bien pour un usage quotidien que pour des desserts plus élaborés. Elle transforme instantanément vos préparations en leur apportant une touche gourmande et dépaysante.

🍽️ Idées d’utilisation

La pâte d’Ube Macapuno Monika s’intègre facilement dans de nombreuses recettes :

  • À tartiner sur pain, brioches, crêpes ou pancakes

  • En garniture pour gâteaux, roulés, cupcakes et tartes

  • Mélangée à des yaourts, smoothies ou bubble tea

  • En topping pour glaces ou desserts type halo-halo

 

Ube, sucre, dextrose, eau, arôme

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Avis vérifiés post-achat

Ce que pensent nos clients

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sur 12 avis
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Produit correct mais sans plus

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Très bon produit

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un produit que j'ai toujours sous la main pour ces bienfaits

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Livraison rapide. Bon produit

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Parfait

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J'aime.

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Très bon matcha

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Pour ma fille, elle en est très contente

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