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Voici la sauce parfaite pour mariner ou cuisiner

vos travers de porc à la Chinoise

. La façon idéale est de mariner et enduire vos travers de porc (Spare Ribs) de cette sauce puis la cuire dans le four. La cuisson peut être très longue au four, pour les faims qui ont du mal à attendre, vous pouvez cuire 5 min vos travers de porc à l’eau bouillante avant de mariner la viande.

Sucre, eau, concentré de tomates, sel, pâte de soja fermentée (eau, sel, soja, farine de blé), pâte de sésame, amidon de maïs modifié, épices, huile de sésame, ail déshydraté, acidifiant E260, colorant E150c, stabilisant E415 (soja, blé)

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