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Sauce soja foncée PRB
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Tout savoir sur ce produit
La sauce soja foncée Pearl River Bridge.
Cette bouteille de sauce soja délivre tous les arômes, le parfum et le goût unique de la sauce soja si particulière à cette marque qui se marrie parfaitement avec tous les plats Chinois. La méthode de fabrication traditionnelle a été conservée : Les graines de soja proviennent du nord-est de la Chine et surtout la fermentation est naturelle.
La sauce soja foncée appelée aussi épaisse Pearl River Bridge a une subtile touche de champignons qui rend son goût encore meilleur.
Quelle différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée ?
La sauce soja claire s’utilise le plus souvent à la cuisson et la sauce soja foncée en sauce, en marinade ou pour les plats sautés. La claire est plus salée que la foncée qui est aussi salée mais a une touche subtile de douceur. Concernant la couleur, la sauce soja claire ne colore pratiquement pas votre plat tandis que la foncée habille votre plat d’une couleur brune.
En d’autres thermes la sauce soja claire est plus salée et la foncée est plus aromatisée.
La sauce soja claire ou foncée est particulièrement adaptée au régime pauvre en sel car elle peut le remplacer dans certains plats.
Ingrédients : eau, soja 24%, sucre, sel, farine de blé tendre 6%.
Allergènes détectés
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires. Vérifiez toujours la liste complète en cas d'allergie sévère.
Aucun allergène majeur détecté
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires (gluten, lactose, fruits à coque, soja…). Vérifiez toujours la liste d'ingrédients en cas d'allergie sévère.
Eau, graines de soja, blé, sel, caramel (E150c), conservateurs (E202, E211).
Mentions légales en gras dans la liste. Allergènes mis en évidence ci-dessus.
Avis vérifiés post-achat
Ce que pensent nos clients
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Avis Garantis · ISO 20488
3 nouveaux avis ces 30 jours
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« The dark soy sauce is rich, bold, and luxuriously savory. It has a deep color and a velvety texture that elevates any dish, giving it both intense flavor and beautiful depth. Just a touch brings warmth and complexity to stir-fries, marinades, and sauces ; it’s a kitchen essent... »
123 avis affichés
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Très bon produit pour la sauce du porc au caramel
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La sauce est aux champignons, ça n’est pas précisé dans le nom de l’article, il y a juste une petite phrase dans la description.
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The dark soy sauce is rich, bold, and luxuriously savory. It has a deep color and a velvety texture that elevates any dish, giving it both intense flavor and beautiful depth. Just a touch brings warmth and complexity to stir-fries, marinades, and sauces ; it’s a kitchen essential for anyone who loves authentic Asian cooking.
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Belle découverte
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Très bonne sauce
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Je me suis tromper j'ai pris saveur champignons 🍄 mais sa va c'est pas mal.
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Je l'utilise depuis des années, elle est de très bonne qualité.
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Excellente
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Je n'avais pas fait attention en commandant et j'ai pris celle arômatisée au champignon. Franchement elle est très bonne, elle ajoute de la couleur et de l'umami aux plats, mais je ne reconnais pas vraiment le goût de champignon. Cela dit c'est un produit très intéressant pour les marinades.
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Un goût sublime qui ne ressemble en rien au soja de super marché ajouté un vrai plus aux préparations
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correspond à mes attentes
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Très bonne
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Avec la sauce clair un duo parfait
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Erreur reçu la Claire
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Suffisamment foncée
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Correspond à la demande !
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Conforme et de qualité
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Très bonne qualité
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Très bon produit
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Très bien pour pouvoir faire mes petits plats asiatique comme la bas !
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Très aromatique, j en met partout où presque
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un classique indispensable dans ma cuisine..
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Très bonne sauce soja.
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On aime beaucoup ce soja
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Superbe pour des marinade pour mes viandes
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Je l'adore cette sauce !!!!!
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