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Utilisation et Conseils

Le Dạm Đặc Maggi est une sauce soja concentrée emblématique du Vietnam, connue pour son goût riche et savoureux. Utilisée dans de nombreuses recettes asiatiques, elle apporte une touche umami unique aux plats. Idéale pour les marinades, les sauces, les soupes et comme condiment pour relever les saveurs.

Avantages

✔️ Arôme intense et profond
✔️ Polyvalente pour la cuisine vietnamienne et asiatique
✔️ Facile à doser grâce à sa texture concentrée
✔️ Rehausse instantanément la saveur des plats

Utilisation recommandée

  • Marinades : Parfait pour la viande, le poisson ou le tofu
  • Sauces et assaisonnements : Ajout dans les sautés, soupes pho, nouilles
  • Trempette : Mélangée avec du citron vert et du piment pour accompagner les plats vietnamiens
  • Riz et nouilles : Quelques gouttes suffisent pour sublimer vos accompagnements




Avis Vérifiés

Sauce soja Vietnamienne Dam Dac 300ml Maggi Sauce soja Vietnamienne Dam Dac 300ml Maggi
4.8/5
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Note globale sur 10 avis

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  • Je les ai souvent commandé.

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  • Excellent 👍 merci pour ce merveilleux produit

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  • Tres bon mais il manquait 1 bouteille à la livraison

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  • Best one. Meilleure que les autres.

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  • Super

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  • Top

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  • 👍🏻

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  • Bien

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  • Miam les nouilles sauté aux legumes

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  • J'adore.

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Thé thaï glacé (Cha Yen)
Aloo tikki chaat : galettes de pomme de terre épicées
Nouilles instantanées sautées soja-sésame & œuf mollet
Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
Tangyuan au beurre de cacahuète et sucre brun
Bol express gochujang : riz micro-ondable, œuf et épinards
Salade japonaise concombre-wakame (Sunomono)
Sauce dip sésame-cacahuète pour hot pot & BBQ
Bún chả de Hanoi
Mapo tofu traditionnel
Dorayaki moelleux à l’anko
Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes
Nouilles sautées aux Saint-Jacques & beurre soja-citron
Soupe coréenne “Dak Gomtang” (bouillon blanc)
Shiitake farcis au porc & gingembre
Poulet rôti au miso et yuzu (plat de fête)
Hot Pot japonais “Mizutaki” spécial hiver
Curry indien aux patates douces et pois chiches
Chou chinois sauté à l’ail et au gingembre
Riz gluant sucré châtaignes & haricots rouges
Brochettes de tofu mariné au miso et sésame
Filet de poisson vapeur gingembre & soja
Latte chaud sésame noir & lait d’avoine
Ramyeon crémeux à la coréenne
Banh mi veggie à la plancha