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日本藻类

可食用海藻在西方仍然相对罕见,是日本料理的关键成分。我们的网上日本杂货店提供多种日本藻类,例如裙带菜藻类、海带藻类,甚至用于沙拉的日本绿藻。我们亚洲杂货店的日本海藻具有许多健康益处。除了热量非常低之外,它们还富含维生素和矿物质。关于在烹饪中使用日本海藻,您可以制作传统的味噌汤、美味的寿司或非常香的沙拉。例如,日本裙带菜是制作日本味噌汤的明星。这种熟食原料为您的菜肴带来非常原始的风味。享受 asiamarche.fr 上出售的最好的日本海藻,它对您的健康非常有益!

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筋疲力尽的

选择、购买并用日本海藻烹饪典型的亚洲菜肴

日本料理已经传到西方国家,真正健康又美味。它主要包括以鱼、米饭或面条、蔬菜和海藻为主的菜肴。我们现在要和大家谈论的正是最后一种成分——海藻。我们建议您 购买日本海藻 并在您的厨房尝试一下,您不会失望的。

食用海藻:在日本非常受欢迎的食材

在日本,食用海藻的食用历史已有几个世纪;在我们这个时代之前 600 年前就可以找到它的踪迹。作为岛民,日本人喜欢所有海鲜产品:鱼、贝类,还有海藻。这些 亚洲蔬菜 海鲜是富含维生素和矿物质的食物,而且它们具有特殊的风味,日本人将其与调味品和其他食物完美结合。

无论是汤、沙拉还是寿司,海藻都是日本料理中不可或缺的一部分。真实元素 熟食店 它们可用于干燥和烘烤的叶子(海苔)、面食或汤中的粉末形式(青海苔)、糕点中的胶凝剂(琼脂)以及许多其他用途。您知道日本人平均每年消耗 1 至 2.5 公斤干海藻吗?这 日本消费量最大的三种海藻 是海苔、昆布和裙带菜。

在 Asia Marché 购买日本料理中最常用的海藻

如果您想购买便宜的日本海藻,您可以在我们的目录中找到它 日本杂货店在线 A 严选日本最好的藻类 其中包括日本著名的绿藻:裙带菜藻类。

干裙带菜 56 克

L' 日本裙带菜 是日本人和韩国人的主要食品之一。它是一种叶状绿藻,为日本美食家所熟知。它是著名味噌汤的明星食品,但也用于许多其他菜肴,特别是沙拉。它因其风味和益处而成为最受欢迎的日本藻类之一。我们的目录为您提供 56g 袋装干裙带菜 。要在准备过程中使用它,您需要冲洗它,然后在温水中浸泡 30 分钟,使其恢复形状。日本裙带菜藻将变得柔软并恢复绿色。

来自 Wel-Pac 品牌的日本高汤昆布海藻

海带是指一组棕色、扁平且可食用的藻类。这些日本海藻是在高汤汤的制备中发现的。它们还用于烹饪豆类等蔬菜,或甜煎蛋卷。由于含有天然谷氨酸,海带能够有利地增强食物的风味。亚洲市场报价 来自 Wel-Pac 品牌的日本海藻高汤昆布 。在使用这种日本海藻之前,您需要重新水化它。

用于 Wel-pac 沙拉的日本 kaiso 海藻

沙拉用日本海藻 是绿藻,如裙带菜。海藻包括多种藻类,例如海蕴(一种深色粘性藻类)、裙带菜(裙带菜的开花芽)以及由厚厚的锯齿状叶子制成的味道非常细腻的荒海带。在这包 20 克的干绿藻中,您会发现绿藻的混合物,您需要将其在冷水中浸泡 4 至 6 分钟以补充水分,然后沥干。您可以享用这道美味的绿藻沙拉,用大豆腌料、芝麻油和寿司醋调味。这 用于 Wel-pac 沙拉的日本 kaiso 海藻 是美味品质的保证!

如何在烹饪中使用日本海藻?

正如我们所见,海藻在日本料理中无处不在, 亚洲食谱 。法国的情况并非如此,但我们正在一点一点地实现这一目标。在您可以在厨房食用和尝试的海藻中,我们推荐:

  • 海苔:法国最常见的日本海藻。这是一种颜色相当深的藻类,常见于寿司和寿司卷周围。您可以将其切成细条,撒在米饭、面食、沙拉或汤上。它可以为您的大部分菜肴增色不少。
  • 粉状青海苔:是比海苔颜色更淡的海藻;它以粉末形式出售。其味道也较浓。它用于许多菜肴,例如章鱼烧和烧乌冬面,尤其是 味噌汤 。您可以将其少量放入菜肴和汤中,它会给它们带来非常愉快的味道。
  • 裙带菜:这是一种日本绿藻,可以在味噌汤中找到。它的味道很清淡,你可以用它来做沙拉,配上芝麻。
  • 海带:这是日本人用来制作高汤的海藻,这是他们的基本汤。但它也可以切成条状放在米饭上,或者用来增强肉类或鱼类菜肴的风味。

不要犹豫,购买这些藻类并使用它们 厨房里最好的日本海藻 ,它们会给您的菜肴带来令人愉快的加碘味道。我们不要忘记藻类对您的健康也非常有益。

最好的日本藻类有什么好处?

5亿多年前出现在地球上的藻类集中了海洋的所有财富。日本人深知这一点,这就是为什么他们每天都使用这种令人难以置信的健康盟友。他们的品质?它们的热量很低,但蛋白质含量非常丰富。它们含有很少的坏饱和脂肪,然而,它们提供大量有益的多不饱和脂肪酸,尤其是有益于心脏和胆固醇调节的欧米伽 3。日本藻类提供了大量的维生素和微量元素,如铜、锰、锌和碘,尤其是我们都或多或少缺乏的镁。

海藻还含有非常高含量的抗氧化剂,尤其是裙带菜和昆布,可以防止导致细胞老化的自由基。这些抗氧化剂可以防止癌症的出现并刺激免疫系统。最后,它们含有类胡萝卜素,主要是海带和紫菜,对提高士气非常有帮助。

所以不要再犹豫了,在你的烹饪中尝试一下海藻吧。您会发现在我们的 亚洲杂货店 什么 订购自 美味又便宜的日本海藻