购买并品尝最好的典型亚洲大米
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最好的亚洲米饭
制作尊重传统的香菜? Asia Marché 为您提供直接来自亚洲的各种亚洲大米。在我们的商店中发现各种廉价的亚洲大米
亚洲杂货店
。
亚洲米饭:东南亚美食必备!
如果您是亚洲美食的爱好者,那么毫无疑问,从您踏入这道风味丰富的美食的第一步起,您就会需要
在线购买亚洲大米
。事实上,大米之于亚洲就像面食之于意大利。作为许多菜肴的核心,亚洲大米有很多变化。这种重要的淀粉类食品有近 8,000 个品种,从糯米到印度香米,包括寿司米,适应了每种文化。因为亚洲米饭不仅仅是一道配菜:很多时候,它本身就足够了!品尝最好的亚洲大米是一种真正的体验,真正的美食家知道如何区分优质大米和副品牌大米。
亚洲市场
号召最好的生产商为您提供各种亚洲大米,满足所有味蕾,陪伴您探索亚洲边境的烹饪之旅。粥、寿司、粤饭、炒饭……我们的在线亚洲杂货店将只选择因产品卓越品质而受到认可的品牌,满足所有口味探索者的需求。
亚洲每个地区都有自己的大米!
亚洲幅员辽阔,是多种不同文化的发源地。尽管大多数居民都食用大米,但他们并不都使用相同的品种。每个地区的烹饪方法、选择方法和品尝方法都不同。
在中国,人们习惯上菜时配上一碗米饭,然后用筷子夹饭吃。将米饭与其他食物一起炒也很常见,从而产生了多种受欢迎的菜肴,包括著名的粤菜米饭。
在日本,也有盖饭的传统。大米将用于其他特色菜:寿司和寿司。这些被海藻包围的小米饭和鱼在国际上闻名。
在越南、柬埔寨或泰国,它经常被作为配菜食用。糯米将被包裹在一个大香蕉叶中。它也可以成为甜点:您尝过 Khao Niao Ma Mouang,一种带有芒果和椰奶的糯米吗?
在印度或巴基斯坦,人们用香米饭,不用筷子,只用右手吃。
哪种亚洲市场大米适合我?
正如您所注意到的,我们的在线亚洲杂货店为您提供
亚洲大米的各种目录
。那么,如何从这个选择中进行选择呢?听从领队 !
糯米饭
这
糯米饭
,也称为糯米或糯米,用于许多食谱中。这种大米用于制作咸味和甜味的菜肴。请注意,这种大米不含麸质。因此,它非常适合乳糜泻患者!
寿司用米
这
寿司米
是一种圆形的日本米,也称为“粳米”。其味道天然偏甜,且富含淀粉。这种特性使其略带粘性,非常适合寿司成型。
泰国米饭
也称为茉莉香米,这种薄而细长的米自然芳香。这
泰国米饭
非常适合搭配您味道浓郁的菜肴,包括椰奶、香菜、生姜……
全米
这
完整的米饭
是糖尿病患者或想要监测体重的人的理想选择。事实上,与白米不同,全米保留了富含纤维的外壳。这一特性使其消化速度较慢,因此对血糖的影响较小。此外,糙米还富含矿物质和蛋白质!另请注意,大米的颜色越鲜艳,抗氧化剂就越丰富。如果你想对抗细胞衰老,请选择红米。
稻叶
这
稻叶
由米糊制成。它们的形状是大的、半透明的、非常薄的圆盘。它们由米粉制成,在干燥前先蒸熟。有时它们也被烤。
在烹饪中使用亚洲大米
亚洲米饭有多种烹饪方法。了解我们亚洲杂货店的建议:
用蒸汽或水烹制,可搭配许多特色菜。
与美味的食材一起炒,制成美味的菜肴。
制成糊状后,可用于制作甜味菜肴(日本麻糬、中国年糕)或咸味菜肴(柬埔寨盖阳、中国粽子或韩国著名的年糕)。
用大量的水冲泡,变成易于消化的汤或粥。
用牛奶或椰奶烹制,可制成芳香可口的甜点。添加芒果或少许香草!
稻叶用于制作某些特色菜,例如春卷、甜或咸味春卷以及许多其他特色菜。原理很简单:准备你最喜欢的食材,然后用宣纸小心地包起来,做出美味的食物。
大米对健康的诸多益处
大米是世界上消费最多的谷物,这并非没有道理。事实上,它有很多好处:
它有助于充饥,因此是避免吃零食和减肥的理想选择。
它提供纤维,非常适合调节消化。
它含有B族维生素和矿物质(钾、磷、镁等)。
亚洲大米的营养贡献
正如我们刚才所看到的,大米热量低,效益高。 100 克煮熟的白米提供约 130 卡路里热量。糙米会稍微浓郁一点,每100克含有156卡路里热量。然而,它的营养成分和纤维也更丰富。另请注意,煮米饭对于保持其健康益处很重要。煮过头的米饭会导致血糖指数上升。
我该如何储存大米?
将白米存放在干燥、避光的地方,以便您想保存多久就保存多久。但是,请小心将其保存在密封容器中,以避免寄生虫感染。另一方面,糙米的保质期有限(大约 6 个月),因为它含有极少量的油。
我应该如何煮亚洲风味的米饭?
为了
尽可能准备好亚洲米饭
,我们的亚洲杂货店建议您根据品种以及您想要的用途调整烹饪方法。在煮饭之前,建议先冲洗几次以去除杂质。
煮糯米
煮糯米时,将其冲洗干净并在一大锅冷水中浸泡至少 5 小时。然后沥干水分,蒸约 30 分钟,确保定期搅拌。我们的在线亚洲杂货店提供
竹篮
专为将米饭煮至完美而设计。
煮寿司米饭
煮寿司米时,先将其冲洗3至4次。然后让大米在冷水中浸泡约30分钟,然后用新水煮沸。米饭煮熟后,加入米醋、糖和盐。
煮泰国米饭
要煮泰国米饭,只需将其彻底冲洗并在平底锅中放入水中煮,直至所有水分被吸收。关掉火并盖上锅盖煮 5 分钟即可完成烹饪。
煮糙米
您可以用水煮米饭,甚至蒸米饭,以保留其宝贵的营养成分。如果您不习惯糙米,建议与经典白米混合。这将为您提供两全其美的体验:白米的风味和糙米的好处。
煮米纸
要使用宣纸,请先将其浸入温水中。此操作将允许您处理它们并将您的准备工作包裹在其中。然后可以直接食用或在热油中煎炸。