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中式酱料

没有酱汁就没有中国菜!我们的网上中国杂货店很明白这一点。这就是为什么 Asia Marché 为您提供精选的中式酱料来准备菜肴或蘸春卷、肉类或蔬菜。中国酱料的特点是种类繁多,从中国辣椒酱到中国醋酱,包括中国甜酱。在我们的中式酱料系列中,您会发现标志性的四川酱或四川酱,由四川辣椒制成。中国酱油也可以为您的许多菜肴和配菜调味。如果需要一点清淡和甜味,并准备腌料,我们推荐使用我们的姜糖浆或温和的醋。如果您没有时间做饭,我们还为您提供现成的中式酱料,例如焦糖猪肉酱。从我们的中国杂货店订购亚洲酱,您将无法没有它!

Sauce huître Panda Lee Kum Kee - Asiamarché france
熊猫李锦记蚝油
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Sauce soja claire PRB - Asiamarché france
PRB生抽
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Sauce huître Premium Lee Kum Kee 510g - Asiamarché france
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Sauce soja foncée BIO 500ml - Asiamarché france
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Sauce pour nouilles Sichuan 368g LKK - Asiamarché france
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Sauce / Marinade pour Char Siu 397g LKK - Asiamarché france
Sauce Aigre-douce 240g LKK - Asiamarché france
Nouveauté Nouveauté
Sauce pour canard Pekinois 383g Lee Kum Kee - Asiamarché france
Sauce à l'ail et aux haricots noirs 368g LKK - Asiamarché france
Sauce pour Tofu Ma Po 340g Lee Kum Kee - Asiamarché france
55个结果

选择、订购并享用最好的中式酱料来增强您的菜肴

Asia Marché 是一家成立于 15 年前的在线中国杂货店。该品牌提供符合法国标准的优质亚洲产品。它致力于与优质供应商合作,以尽可能最好的价格提供受控产品。这些供应商已与 Asia Marché 合作超过 10 年,并在两者之间建立了共同的信任。它得到了伟大厨师的认可,他们会毫不犹豫地从我们这里购买,为巴黎最好的餐厅提供服务。在本节中发现 便宜又优质的中国酱料

中式酱料:为中国菜谱增添风味的必备品

多年来,中国酱料一直被认为是中餐的佐餐佳品。这些产品来自我们的 网上中国杂货店 可以给不同的菜肴带来麻辣、麻辣、醋味。它是中国菜的重要组成部分,因为它以其独特的风味使其与其他国家的菜不同。在法国,很难找到它们,但有可能 网上购买中国酱料 ,在像我们这样的专门网站上。尽管如今由于在线商店甚至实体商店的出现,更容易找到它们。

Asia Marché 目录中有哪些中国酱料?

四川酱

那里 四川酱 来自位于中国西南部的同名省份。这种酱汁具有辛辣的味道,非常适合搭配鸡肉、鸭肉、猪肉或蔬菜炒菜。它由大量香料制成,赋予其大胆的味道。赋予这种辛辣一面的成分是 四川花椒 和辣椒,它们存在于酱汁中。它是甜味和咸味的完美结合,带有一丝辛辣,适合 完美的中国辣椒酱 所有菜肴。它的优点是可以与许多成分结合,稍微增强它们的味道。

酱油

那里 酱油 是另一种中国酱。如今,其制作方法仍与以前相同。它是由大豆自然发酵而成。这种酱汁可增强菜肴的香气,可搭配蔬菜、汤或腌制肉类。酱油有多种类型,但最重要的两种是生抽和老抽。两者的区别: 生抽 主要用于做饭的同时 老抽 更多地用于增强酱汁。它是完美的中式沙拉酱或搭配大量菜肴。

甜醋

甜醋 是一个 中国醋酱 。它被用作中国菜肴的调味料。它是 米醋 通过大米或米酒发酵而获得。中国醋分为三种:

  • 白米醋:浅黄色,用于腌料和油醋汁。
  • 黑米醋:味道更浓,酸性更强。它更适合酱汁和肉类,因为它可以给菜肴上色。
  • 红米醋:呈透明粉红色,用于热菜,尤其是鱼类。

姜糖浆

姜糖浆 是一个 甜中国酱 。它可用于甜味或咸味菜肴、鸡尾酒或甜点。它是由生姜与糖一起在水中煮沸而成。它可以让您在所有菜肴中享受生姜的好处,调味并增强身体。姜糖浆是一种廉价的中国酱料,是许多菜肴的理想选择。它很容易调味,特别适合搭配米饭。

为快速中国食谱准备的酱汁

有很多的 搭配亚洲菜肴的中式酱料 ,无论是猪肉、牛肉还是肉汤。有中式辣酱、甜酱、辣酱……选择很多。春卷有蒜蓉辣椒酱,汤有汤块或特制酱汁。您还可以在我们的中式酱料目录中找到 中式火锅酱料

它们非常实用,因为它们已经是现成的,只需与主要成分混合即可。例如我们的情况就是这样 焦糖猪肉酱 。他们使制作中国菜变得容易。你可以在很多中国杂货店找到它们,它们很常见。因此,这对于快速、轻松地准备菜肴来说是一个绝对的优势,因为我们知道我们经常会缺少一两种复杂的原料来制作我们的食谱。

这些中国酱料可以用来做什么菜呢?

和那些 中国杂货店的酱汁 ,可以制作许多中国和亚洲美食的重要菜肴。特别是,可以制作四川酱面条、宫保鸡丁配特制辣酱,甚至可以制作鱼菜。作为配菜或融入食谱中,中国酱料只能使食谱变得完美。他是 可以在亚洲市场上在线购买这些中国酱料 ,并享受很多 亚洲酱料 不同,每一个都一样好。

中国酱料的保护和营养贡献

这些酱料的优点是,只要未开封,可以保存很长时间。事实上,它们是密封的,可以保护它们免受所有细菌的侵害,同时也可以保留所有的香气。一旦打开,它们必须保存在冰箱中并迅速食用,或者存放在阴凉处,远离潮湿。这些中国酱料由于采用优质原料,为身体提供非常重要的营养元素,但又不会太油腻或太甜。它们提供了两者的完美融合。