Combava 或卡菲尔酸橙叶 10 克
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Combava 或卡菲尔柠檬叶 10 克也称为Combava季节亚洲菜肴,有点像西餐中的月桂叶。然而,它的味道与月桂叶不同。叶子通常用来给冬阴功汤等汤调味,但不会被吃掉。在时尚的餐厅里,泰国米的煮水里会加入几片叶子,赋予它一种超级微妙的味道,与泰国菜完美搭配。有些酒吧甚至用它来制作最具创意的鸡尾酒。
提示:更喜欢袋装的干柠檬叶,而不是真空包装的罐子,真空包装的罐子里叶子会失去所有味道。
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