Gochugaru / 韩国 Hosan 辣椒粉
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什么是Gochugaru?
让我们从词源开始:“gochu”一词在韩语中的意思是辣椒,而“garu”一词可以翻译为粉末。因此,Gochugaru 这个名字的意思是辣椒粉。这种韩国调味品是由红辣椒制成的,将其干燥然后粉碎。您可以找到非常细或稍厚的红辣椒粉。 Gochugaru 是韩国料理的主食。它的味道非常特别,介于甜味的甜味和辣椒的辣味之间。如果您正在寻找非常辣的口味,请注意韩国辣椒酱不是很辣。甜与辣的平衡非常完美。
韩国辣椒粉在烹饪中如何使用?
Gochugaru 用于准备许多韩国食谱。这种辣椒粉可以为您的菜肴增添香料,同时不会掩盖您准备的食物的味道。韩国辣椒酱主要用于制作发酵菜肴,包括泡菜。您也可以用它来代替辣椒粉。
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Asia Marché,您的亚洲在线商店,为您提供全系列优质亚洲调味品。就Gochugaru而言,你们的亚洲店选择了Hosan品牌的辣椒粉,不含任何色素、添加剂或防腐剂。我们以 500 克袋装出售。我们的 Gochugaru 在干燥的地方可以保存至少 2 年。打开后,您可以将其存放在冰箱中或放入冰箱中。
不要再等待了,在我们的网站上订购您的红辣椒粉或 Gochugaru ,并准备美味的泡菜!
Ingrédients
Chili
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / ml | |
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Énergie | 1217 kJ (293 kcal) |
Matières grasses | 9 g |
Dont acides gras saturés | 3 g |
Glucides | 22 g |
Dont sucres | 16 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 1,5 g |
Avis Vérifiés

Note globale sur 25 avis
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Marie B.
Parfait
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Sabine B.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
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Laurence R.
Bien. C’est ce que je voulais !
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Etienne D.
Bien
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Sylvie P.
Super 👍🏼
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Alain N.
une attaque directe , ouf
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Laurence S.
Très bien
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Jonathan D.
top
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Julie R.
👍
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Thierry L.
Exactement ce que je cherchais !
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Noelle B.
bon produit
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Christine L.
Incontournable
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Mylane S.
Top
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Olivier L.
Au top
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Anne-Françoise B.
Je connaissais déjà cette marque, d'ailleurs la seule disponible en France pour le piment coréen. Très bonne qualité mais attention : ça peut moisir rapidement.
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Florence R.
Top pour le kimchi maison !
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ANNE-MARIE M.
Conditionnement trop grand
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Clement D.
Piment doux, mais à forte odeur de piment piquant. Parfait pour beaucoup de gout sans trop piquer pour les enfants.
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NADINE C.
Tout à fait le produit recherché pour faire mon Kimchi
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Patrice M.
Ras
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François M.
Très bonne qualité
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Gabriela N.
Super
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WENDY L.
Pour faire des tas de pots de Kimchi et plats corréens
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Romain B.
Impeccable
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Isabelle H.
Aucun pour l'instant