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泰式鱼露 Nam Pla (Nuoc mam) 鱿鱼
1,90€
★ Vedette · Asie du Sud
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4,8/5 — Excellent
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Le Nam Pla = Le Nuoc Mam？
首先，它是构成亚洲美食基础（THE BASIS！）的鱼露。首先要得到的就是鱼露。事实上，亚洲人在烹饪中很少用盐；他们用鱼露（或酱油）代替。它几乎存在于所有（如果不是全部）东南亚食谱中。这种nuoc mam 酱是用凤尾鱼、盐和水以传统方法制成的。
Nam Pla 是泰语中的鱼露，大家都知道它是 Nuoc Mam。 “Nam Pla”是泰国名字，“Nuoc Mam”是越南名字。
就产品和口味而言，几乎是一样的，一些纯粹主义者会告诉你，来自富国岛（越南的一个省）的 Nuoc Mam 更好，但说实话，一旦煮熟，酱汁几乎不可能与泰国表亲区分开来显然泰国人会更喜欢。那么泰国酱和越南酱哪个更好？这取决于你问的是谁，泰国人会更喜欢 Nam Pla，越南人会更喜欢富国岛的 Nuoc Mam。
配料：凤尾鱼77%、盐、糖。
Allergènes détectés
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires. Vérifiez toujours la liste complète en cas d'allergie sévère.
Aucun allergène majeur détecté
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires (gluten, lactose, fruits à coque, soja…). Vérifiez toujours la liste d'ingrédients en cas d'allergie sévère.
anchois 77%, sel et sucre.
Mentions légales en gras dans la liste. Allergènes mis en évidence ci-dessus.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / ml | |
|---|---|
| Énergie | 230 kJ (55 kcal) |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 3,4 g |
| Dont sucres | 3,4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 24,4 g |
Valeurs moyennes données à titre indicatif, pour 100g de produit sauf indication contraire.
Avis vérifiés post-achat
Ce que pensent nos clients
4,9/5
★★★★★
★★★★★
sur 110 avis
99%
des clients recommandent ce produit
Avis Garantis · ISO 20488
1 nouvel avis ces 30 jours
Détail des notes
Coup de cœur clientèle
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« J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre. »
110 avis affichés
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Ok
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j'aurais préférée des bouteilles en verre mais très bon nuoc mam
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pas encore entamé
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Conforme à la description 👍🏻
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Dommage que le contenant ne soit pas en verre sinon parfait
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Très utilisée bon gouf
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Pas teste
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exactement ce que je recherchais
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Produit incontournable , excellent
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Pas encore utilisée
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Parfait
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Excellente
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Pas encore utilisée
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Très bien
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Top
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Bien
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Rien à redire
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Très bien
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Parfait état et excellent produit.
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Top
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Valeur sûre
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Bon goût de l’océan
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Ok
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Produits conformes
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La meilleure
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Bouteille un peu petite par rapport à ce que j’espérais
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renouvelement
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Pas encore essayé
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Grand consommateur, je prefere la bouteille en verre mais c'est pas grave.
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Très bien
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Très satisfaite
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Parfaite
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pas encore utilisé mais parait bien
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C est du nuocmam très bon
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Rien à dire
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Bien
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conditionnement un peu petit mais je n'ai pas fait attention
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bien
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Très bon produit
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Super
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Très bon produit
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Bien
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Je connais et j'en ai toujours à la maison
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Parfaite
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pas encore essayer mais j'aime bien le format
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Bien
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Très bonne qualité et niveau prix c'est abordable
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Ça va
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bien
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Rien a dire
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Parfait
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De qualité
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très bien
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sans probleme
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ok
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Parfait comme voulu
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SUPER
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très bien
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Une des meilleures !!!
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Bien
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Ok
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très bien en bouteille incassable
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Très bien
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Conforme à notre attente
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Bien
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Bonne
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Parfait
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trés bon produit.
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Aime le contenant de la sauce qui sont des bouteilles en plastique.
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Parfaite.
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Très bien
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J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre.
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Produit conforme . Je recommande
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Bon produit
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👍
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Pas encore utilisée
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Bon produit
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Excellent, un vrai goût authentique du Vietnam
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Très bonne
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Parfait
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Parfait
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Parfait, sérieux et envoi rapide
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Oui
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Parfait
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Indispensable à la cuisine
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Un peu petit mais j adore ce produit
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Super
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Singulier pour un odorat occidental mais indispensable
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Great
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Vérifié
Bon produit et pratique en petite bouteille.
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Vérifié
Excellent pour saler les plats. Cela n'altère pas le goût et plus pratique que le sel.
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Vérifié
je repasserai une commande
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Vérifié
Je m'attendais a des bouteille en verre comme j'avais l’habitude quand j'étais à Parie, mais le gout y est, donc rien aàreprocher
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Vérifié
👍🏻
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Vérifié
Top
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Vérifié
Top
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Vérifié
Dommage que l'emballage soit en plastique et pas en verre.
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Vérifié
La référence des sauces de poisson ! Produit incontournable.
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excellent
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Pas encore utilisé. Produit conforme à mon besoin.
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Vérifié
Bon produit conforme à la description
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Vérifié
excellente qualité
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Vérifié
J’adore , de plus bouteille plastique, la rolls des nuoc mam
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Vérifié
Cette sauce de poisson séché, vieille comme le monde, toujours aussi bonne
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Idem
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Parfait 👍
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