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Le Nam Pla = Le Nuoc Mam？
首先，它是构成亚洲美食基础（THE BASIS！）的鱼露。首先要得到的就是鱼露。事实上，亚洲人在烹饪中很少用盐；他们用鱼露（或酱油）代替。它几乎存在于所有（如果不是全部）东南亚食谱中。这种nuoc mam 酱是用凤尾鱼、盐和水以传统方法制成的。
Nam Pla 是泰语中的鱼露，大家都知道它是 Nuoc Mam。 “Nam Pla”是泰国名字，“Nuoc Mam”是越南名字。
就产品和口味而言，几乎是一样的，一些纯粹主义者会告诉你，来自富国岛（越南的一个省）的 Nuoc Mam 更好，但说实话，一旦煮熟，酱汁几乎不可能与泰国表亲区分开来显然泰国人会更喜欢。那么泰国酱和越南酱哪个更好？这取决于你问的是谁，泰国人会更喜欢 Nam Pla，越南人会更喜欢富国岛的 Nuoc Mam。
配料：凤尾鱼77%、盐、糖。
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires. Vérifiez toujours la liste complète en cas d'allergie sévère.
Détection automatique parmi les 14 allergènes obligatoires (gluten, lactose, fruits à coque, soja…). Vérifiez toujours la liste d'ingrédients en cas d'allergie sévère.
Mentions légales en gras dans la liste. Allergènes mis en évidence ci-dessus.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / ml | |
|---|---|
| Énergie | 230 kJ (55 kcal) |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 3,4 g |
| Dont sucres | 3,4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 24,4 g |
Valeurs moyennes données à titre indicatif, pour 100g de produit sauf indication contraire.
« J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre. »
La Sauce de poisson et très petite je préfère une plus grande pour faire le kimchi elle est très bonne ☺️
Ras
Super sauce je le recommande
Nước mắm Thaïlandais que j'utilise pour la cuisine. Celui-ci va très bien.
Genial
j'utilise tjs j'aime bcp
👌👌👌
Impec
Ok
j'aurais préférée des bouteilles en verre mais très bon nuoc mam
pas encore entamé
Conforme à la description 👍🏻
Dommage que le contenant ne soit pas en verre sinon parfait
Très utilisée bon gouf
Pas teste
exactement ce que je recherchais
Produit incontournable , excellent
Pas encore utilisée
Parfait
Excellente
Pas encore utilisée
Très bien
Top
Bien
Pas essayé
Rien à redire
parfait
Très bien
Parfait état et excellent produit.
Top
Valeur sûre
Bon goût de l’océan
Ok
Produits conformes
La meilleure
Bouteille un peu petite par rapport à ce que j’espérais
renouvelement
Pas encore essayé
Grand consommateur, je prefere la bouteille en verre mais c'est pas grave.
Très bien
Très satisfaite
Parfaite
pas encore utilisé mais parait bien
C est du nuocmam très bon
Rien à dire
Bien
conditionnement un peu petit mais je n'ai pas fait attention
bien
Très bon produit
Super
Très bon produit
Bien
Je connais et j'en ai toujours à la maison
Excellent
Parfaite
pas encore essayer mais j'aime bien le format
Bien
Très bonne qualité et niveau prix c'est abordable
Ça va
bien
Rien a dire
Parfait
De qualité
très bien
sans probleme
ok
Parfait comme voulu
SUPER
très bien
Une des meilleures !!!
Bien
Ok
très bien en bouteille incassable
Très bien
Conforme à notre attente
Bien
Bonne
Parfait
trés bon produit.
Aime le contenant de la sauce qui sont des bouteilles en plastique.
Parfaite.
Très bien
J'ai pris le grand format car le moyen format était malheureusement en rupture. C'est la même chose, bouteille en plastique par contre.
Produit conforme . Je recommande
Bon produit
👍
Pas encore utilisée
Bon produit
Excellent, un vrai goût authentique du Vietnam
Très bonne
Parfait
Parfait
Parfait, sérieux et envoi rapide
Oui
Parfait
Indispensable à la cuisine
Un peu petit mais j adore ce produit
Super
Singulier pour un odorat occidental mais indispensable
Great
Bon produit et pratique en petite bouteille.
Excellent pour saler les plats. Cela n'altère pas le goût et plus pratique que le sel.
je repasserai une commande
Je m'attendais a des bouteille en verre comme j'avais l’habitude quand j'étais à Parie, mais le gout y est, donc rien aàreprocher
👍🏻
Top
Top
Dommage que l'emballage soit en plastique et pas en verre.
La référence des sauces de poisson ! Produit incontournable.
excellent
Pas encore utilisé. Produit conforme à mon besoin.
Bon produit conforme à la description
excellente qualité
J’adore , de plus bouteille plastique, la rolls des nuoc mam
Cette sauce de poisson séché, vieille comme le monde, toujours aussi bonne
Idem
Parfait 👍
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