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河粉是越南的国菜。说到亚洲美食,就不能不谈越南河粉,越南河粉已成为必点。这是一种用精确计量的香料制成的牛肉米糊汤。省去在专门的越南河粉餐厅排队的麻烦,自己在家准备越南河粉。
这种香料混合物实际上是一种糊状的酱汁,与水混合即可获得河粉肉汤。亚洲人也用这种酱汁让河粉变得更好吃,在准备过程中添加 2 汤匙。

Oignon, ail, sel, huile de soja raffinée, sucre, citronnelle, exhausteur de goût, sauce soja en poudre, arôme artificiel, épices (poivre, canelle, clou de girofle, badiane), gingembre, colorant, antioxydants: acide citrique (E330)

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