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味醂是日本料理的重要组成部分。

味醂“??? “ 或者 ” ?? » 是所有日本料理中都有的调味料。它是一种米酒,在烹饪结束时会失去酒精。几个世纪前,味醂是一种饮料,如今它已成为一种仅用于烹饪的甜酒。
味醂为您的菜肴带来柔和的口感,并带有微甜的味道,它还可以让您巧妙地为平底锅中烹制的食物上釉,而不会太甜。它的金色颜色巧妙地为您的所有菜肴增添香气和色彩。

使用技巧:

- 用味醂代替某些食谱中的糖

- 为您的食谱(例如红烧)提供漆面和更开胃的外观

- 让酱汁和风味渗透到熟食中

Sirop de glucose, eau, alcool, riz, sel.

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Avis vérifiés post-achat

Ce que pensent nos clients

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Avis Garantis · ISO 20488
Détail des notes
21 avis affichés
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Impeccable

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Nickel

Vérifié

Parfait pour la cuisine japonaise et coréenne

Vérifié

Top

Vérifié

Excellent comme toujours

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Pas encore testé

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pas encore goûte

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Super ce que j’en attendais

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Top qualité

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Produit ok

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Excellent produit

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Top

Vérifié

parfait

Vérifié

Pas utiliser

Vérifié

Une base

Vérifié

probleme de date : celui que j'ai reçu date de 2019, et je trouve cela très moyen.

Vérifié

Produit qui me manquait pour une recette. Je dois tester.

Vérifié

Parfait

Vérifié

RAS produit conforme à la commande.

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