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Utilisation et Conseils

Le Hojicha BIO est un thé vert japonais torréfié, apprécié pour sa saveur douce, boisée et légèrement caramélisée. Faible en caféine et riche en antioxydants, il est parfait pour une consommation en soirée ou pour les personnes sensibles à la théine.

Bienfaits pour la santé

✔️ Riche en antioxydants (catéchines) et minéraux
✔️ Favorise la relaxation et la digestion
✔️ Faible en caféine, idéal pour une consommation en soirée
✔️ Alternative saine au café grâce à son goût torréfié

Mode de préparation

  1. Dosage : 1 cuillère à café de feuilles pour 200 ml d’eau
  2. Température : 90-95°C (éviter l’eau bouillante)
  3. Infusion : 30 secondes à 1 minute (plus long pour un goût plus intense)
  4. Dégustation : Peut être bu chaud, froid ou en latté avec du lait végétal

Utilisation recommandée

  • Infusion traditionnelle : En thé chaud ou glacé
  • Hojicha Latte : Infusé avec du lait et un peu de miel
  • Cuisine : Pâtisseries, crèmes, smoothies et glaces pour une saveur grillée unique




Avis Vérifiés

Thé Hojicha BIO 150g Winhonco Thé Hojicha BIO 150g Winhonco
4.9/5
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Note globale sur 9 avis

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  • Je l'adore, un petit coup de coeur pour lui !

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  • Très sympa

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  • Parfait pour le soir!

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  • bien

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  • ras

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  • Très bon goût

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  • Très belle qualité.

    5
  • Super thé au riz très bon

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  • Super bon ! Envoi rapide et soigné merci beaucoup !

    5
Gỏi gà : salade vietnamienne de poulet citronnée aux herbes
Laab gai (salade tiède de poulet aux herbes) – Nouvel An thaï
Khanom chan : gâteau thaï vapeur coco-pandan (Songkran)
Pad kra pao au basilic (poulet sauté)
Mie goreng : nouilles sautées indonésiennes
Kimchi jeon (pancake coréen au kimchi)
Yaki gyoza aux légumes
Inari sushi : poches de tofu sucré garnies de riz vinaigré
Anmitsu : dessert japonais aux fruits, agar-agar et haricots rouges
Sauce ponzu-sésame pour shabu-shabu
Hot pot clair style shabu-shabu : bouillon kombu
Upgrade ramyeon : nouilles instant + œuf + fromage
Som tam (salade de papaye verte) – spécial Songkran
Thé thaï glacé (Cha Yen)
Aloo tikki chaat : galettes de pomme de terre épicées
Nouilles instantanées sautées soja-sésame & œuf mollet
Bouillon mala express pour hot pot (style Sichuan)
Tangyuan au beurre de cacahuète et sucre brun
Bol express gochujang : riz micro-ondable, œuf et épinards
Salade japonaise concombre-wakame (Sunomono)
Sauce dip sésame-cacahuète pour hot pot & BBQ
Bún chả de Hanoi
Mapo tofu traditionnel
Dorayaki moelleux à l’anko
Bánh chay vietnamien : boulettes au mungo en soupe sucrée
Galettes de patate douce au lait de coco (Bánh khoai mì chiên)
Soba chaudes champignons & poireaux (style Kamo-Nanban, veggie)
Soupe cambodgienne au poisson (Samlor Machu Trey)
Raviolis coréens grillés bœuf & champignons (Yaki Mandu)
Laksa lemak au poulet et potiron
Ragoût japonais au bœuf et au daikon (Nikujaga d’hiver)
Udon sautés au porc & choux de janvier
Soba tièdes agrumes & tofu grillé
Ragoût vietnamien végétarien au curry doux
Soupe Tom Kha veggie aux champignons d’hiver
Poulet frit coréen au gochugaru & miel
Latte gingembre, miel & lait de soja
Saumon teriyaki miel-gingembre
Nouilles de longévité sautées aux légumes d’hiver
Tofu braisé au thé noir & champignons
Perles de tapioca au lait chaud pandan & sésame
Soupe wonton & épinards
Sauté de bœuf au brocoli & orange
Thé noir chaud épices Sichuan & agrumes
Chaussons malais au curry (Karipap de Noël)
Korma indien aux légumes d’hiver
Riz frit au canard laqué & légumes d’hiver
Bao sucrés vapeur au sésame noir
Congee au gingembre & œuf poché
Curry thaï rouge au butternut & crevettes