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很多中国食谱都会用到中国酒或米酒(料酒),它其实就是绍兴。一种琥珀色的米酒,赋予中国菜肴这种非常特殊的味道。煮熟后,其味道微妙,在增强菜肴风味的同时保持了口味的平衡。
您可以将这种米酒用于炒菜、腌料或给平底锅去釉,制成美味的酱汁。
最好的使用方法是在烹饪时添加它,并将米酒煮沸以蒸发所有酒精。一般来说,绍兴酒是在酱油、蚝油或任何其他酱料之前倒入的。一汤匙就够了。

Eau, riz, blé, colorant (E150), sel 1%.

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Avis vérifiés post-achat

Ce que pensent nos clients

4,7/5
★★★★★
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sur 78 avis
95%
des clients recommandent ce produit
Avis Garantis · ISO 20488 1 nouvel avis ces 30 jours
Détail des notes
78 avis affichés
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C'est un bon produit

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Très bon

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bien

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Très bien

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Bouchon endommagé, mais bon produit

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Une merveilleuse découverte

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Très bien !!!

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RAS

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Très bon produit . Parfait pour la sauce du porc au caramel

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ok

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Super

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Très bien, bien parfumé !

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classique incontournable, tres bien

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Très bon

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Très satisfait

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super merci

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Pas encore utilisé

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SUPER

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Pas encore itilise

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Déjà utilisé auparavant. Très bon produit

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Top

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Correspond à mes attentes

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Super

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Parfait

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Parfait

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Top

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N’a pas reçu.

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Très bon produit

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ok

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A tester.

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Conforme

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Goût inimitable pour cuisiner asiatique

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ok

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Bon

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Pas encore consommé

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J'aime beaucoup l'utiliser car il donne une saveur différente aux plats notamment de viande. Je trouve cependant la bouteille peu pratique pour verser, d'où l'étoile en moins : un embout verseur aurait été bien pour éviter d'en faire couler le long de la bouteille à chaque fois.

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En cours de test

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Très bien

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Pas encore utilisé.

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Top qualité

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condiment habituel

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La cuisson c'est chouette

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Bouteille cassée dans le colis . Dommage.

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Super

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Bien.

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Très bien

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pas encore gouté

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bon produit

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Excellent

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Non recu

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Je n’ai pas encore goûté

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Difficile à trouver en magasin mais indispensable à la cuisine asiatique.

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Pas encore essayer

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Bon

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Parfait

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Bien

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Ras

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bien

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Sans lui pas de bons plats chinois…

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très bien

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Parfait

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Pas encore utilisé

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Parfait

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Bon

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Bonne addition pour un stir fry

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Super prix intéressant

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Bonne qualité

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Pas encore essayé

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très bien

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Réhausse vos plats

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Indispensable

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efficace - rapide

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parfait

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Super

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Vérifié

J'avais déjà commandé ce vin de cuisson, j'en suis satisfaite.

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pas encore utilisé

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Pas encore utilisé.

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