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Le gari est un gingembre mariné, utilisé principalement comme accompagnement des sushis dans la cuisine japonaise. Finement tranché et mariné dans un mélange de vinaigre, de sucre et de sel, il est servi pour rafraîchir le palais entre les différentes bouchées de sushi, permettant de mieux apprécier la subtilité des saveurs. Son goût légèrement sucré et acidulé, avec une pointe de piquant, en fait un complément parfait aux plats de poissons crus.
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« J'adore le gari, surtout avec des morceaux de poissons crus, style saumon ou thon. »
Très bon !dommage qu’il ne soit pas presente en bocal.
As expected
ras
Excellent surtout quand ont mangé japonais
J'adore
J'adore le gari, surtout avec des morceaux de poissons crus, style saumon ou thon.
Pas mal, mais gout assez puissant par rapport à une autre marque.
Pas encore ouvert, dommage qu’il n’y ait pas de plus petit conditionnements
Très bien
Très bonne préparation marinée, goût agréable.
Ras
Excellent
Contenance d'1 kg ou plus idéale
Pas goûter
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