Rooster Nems 浓稠酱
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春卷和春卷的酱汁在越南被称为Nuoc Cham ,不要与称为Nuoc Mam的鱼调味品混淆。
对于亚洲人,尤其是越南人,冰箱里应该始终备有Nuoc Cham酱。这是尼姆酱 可以和很多菜一起吃,尤其是春卷和春卷!
为了使酱汁更加美味,可以加入切碎的大蒜。
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