豆芽、多种好处的蔬菜
多年来，黄豆芽因其医疗功效和独特的口味而备受推崇。目前，他们仍然在消费者中取得了真正的成功。它们很容易获得并且可以在市场上买到。找到他们
asiamarche.fr 上最好的豆芽
。
豆芽：亚洲人必备的一道菜
大豆是与豆类同科的植物。它的芽以其多种优点而闻名。确实，它们富含铁、钙、锌等人体必需的营养物质。这
亚洲蔬菜
公元前三千年，由恭恭和毓行首次发现。它生长在中国北部的满洲。然而，它已经存在了9000年。大豆起源的故事至今仍不清楚，因为当时还没有文字。无论如何，它都与中国美食和文明息息相关。豆芽用于许多传统菜肴中。至于大豆粒，则被归类为“mu-ku”。它被认为是一种神圣的谷物。
亚洲大陆其他地区也有种植。日本是最大的大豆种植国之一。他从-3000年就开始修炼了。随后，大豆种植遍布亚洲大陆，导致新食谱的出现。它被制成豆腐、酱汁、味噌或豆豉。绿豆芽是另一种在亚洲大陆拥有众多粉丝的蔬菜。它们与大豆有许多相似之处。它们的消费方式几乎相同。和黄豆芽一样，绿豆芽也可以用来做沙拉。然而，他们属于不同的家庭。
买豆芽
是亚洲人的习惯。据统计，他们每天摄入的异黄酮在50毫克到100毫克之间。他们很容易在商店里找到便宜的豆芽。
应该用什么技术来培育黄豆芽？
那里
黄豆芽的种植方法
与绿豆相同。它们唯一的区别是谷物干燥时间更长。从绿豆中获得黄豆芽，最少需要90天，最多需要120天。需要仔细准备才能使这种植物发芽。土壤必须富含养分，以确保其肥力。您还必须确保其中含有必要数量的沙子和淤泥。其pH值应在6.2至7.2之间。
种植绿豆芽的准备工作包括清除杂草。然后建议用堆肥来丰富土壤。当准备好的土壤温度合适（18°C）时，就开始播种。这些沉入深度为一英寸，间距为两英寸。植物行间距为 30 至 36 英寸。根部暴露得很好。
这
绿豆芽
当植物达到 15 英寸至 18 英寸的高度时出现。它们的颜色会发生变化并变暗，直到成熟。最后，它们变成黑色。然后种植者可以收获它们并干燥以供使用。有一种更简单的替代方法可以种植这种植物。它包括在经过一些准备后将干谷物放入锅中。该植物最多需要 5 天才能发芽。
Asia Marché 网站上有售优质豆芽
为了
吃豆芽
，不一定必须种植它们。它们以多种形式和包装在市场上出售。例如，最好的豆芽可以在 asiamarche.fr 上找到。这
Tang Frères 品牌的豆芽
以罐头形式包装。
Asia Marché 是一家专门销售亚洲产品的在线商店，符合法国标准。她有 15 年的经验。我们的
亚洲网上商店
与提供优质产品的供应商合作。他们也经验丰富，了解消费者的需求。他们多年来一直致力于生产廉价豆芽。其中包括这种罐头产品的生产商 Tang Frères。
因此，Tang Frères 推出 Asia Marché
优质豆芽
。值得注意的是，它们很容易失去新鲜度，需要特殊处理才能保存。因此，该品牌保证了消费者能够买到优质的豆芽。它们只有一种版本：400 克罐装。这使您可以准备几道菜。没有必要一次全部使用。由于经过加工，它可以在冰箱中保存几天。请注意，绿豆芽的使用方法有多种。可以搭配鸡肉、鲈鱼、菠萝或面条一起享用。
使用豆芽的食谱创意
泰式炒河粉中使用豆芽，可以搭配面条和鸡肉。准备这道菜的总时间最多半个小时。以下是为此必需的成分列表
豆芽食谱
:
- 面条：120 克。
- 鸡胸肉：350 克。
- 黄豆芽：50 克。
- 一个鸡蛋。
- 蒜瓣：2颗。
- 葱：3个。
- 番茄酱：4汤匙。
- Nuoc-mâm：1 汤匙。
- 糖、花生油：1茶匙。
- 花生。
准备工作首先将面条放在沸水中煮并沥干。接下来，我们必须继续设计酱汁。为此，将番茄酱、糖和 nuoc-mâm 与切成细条的葱和大蒜混合。然后，将这种混合物与鸡蛋一起在锅中煮两分钟，鸡蛋必须用花生油搅打。下一步是将鸡肉切成薄片，然后放入所得的酱汁中。煮的时候用大火，煮的时间不超过5分钟。最后，加入面条和少许大蒜。在将制剂从火上移开之前，先倒入葱。这道菜配有花生，撒在泰式炒河粉上，还有一点四分之一的柠檬和豆芽。将它们放入沸水中煮半小时，然后沥干。
曼都馄饨也是
绿豆芽的做法
在家准备。其他选择包括：春卷、亚洲沙拉或卷饼。
找出每天吃豆芽的原因
豆芽有很多好处。它们对健康特别有益。这是列表
黄豆芽的多种功效
由我们出售
亚洲杂货店
。
对抗心血管疾病
这些蔬菜含有大量纤维和卵磷脂。这些成分有助于减少血液中的坏胆固醇。因此，它们可以降低动脉粥样硬化引起的心血管疾病的风险。
预防贫血
黄豆芽中的铁有助于身体产生血红蛋白。维生素C可以让肠道很好地吸收铁。需要注意的是，贫血是由于缺铁引起的。
改善肠道功能
绿豆富含纤维，有利于肠道运输。它是缓解便秘的理想药物。
预防肝脏疾病
最好的豆芽富含卵磷脂，可以消除肝脏中积累的多余脂肪。它们保护这个器官免受脂肪肝的侵害。
确保指甲和头发健康
健康状况不佳通常会导致指甲和头发脆弱。就像身体一样，它们变得脆弱。绿豆粒有助于增强它们。它含有他们所需的锌、蛋白质和维生素。
