购买草菇并烹制美味佳肴
有时，在森林的角落里，种植在一小堆堆肥上，可以找到棕色蘑菇。这种蛋形小蘑菇在欧洲鲜为人知，但在亚洲却广受欢迎，来到欧洲后赢得了粉丝。它以炒菜、汤甚至炖菜的形式食用，在亚洲美食中无处不在。其精致的味道和融化的质地使这道菜成为您所有准备工作的宝贵财富！现在可以
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。
草菇：在亚洲非常受欢迎的蘑菇
草菇占全球蘑菇产量的16%以上。它们属于世界上消费最多的蘑菇类别。草菇生长于热带、亚热带地区，我国主要栽培。 18 世纪，广东省中部南华寺的佛教僧侣开发了一种以稻草垫为基础的耕作方法，用于种植这些作物，从而丰富了他们的饮食。
亚洲蘑菇
。因此得名草菇，也因其法语名称 volvaria volvaceae 而闻名。营养非常丰富，纤维丰富，煮熟后质地保持嫩滑，口感细腻，不扭曲菜肴。它在中国非常受欢迎，甚至被作为礼物送给皇室。 20世纪初，他们的文化逐渐传播到菲律宾、越南、泰国等地。它们的性质非常脆弱，如果在中国和东南亚很容易找到新鲜的它们，那么在法国，我们更多地发现它们是以腌制或干燥的形式存在的。
沃尔草长什么样子？
草菇是一种灰棕色的小蘑菇。这些
草菇在成熟前食用
当花冠尚未发育并且看起来像小鸡蛋时收获。成熟时，它们的帽子尖端呈深棕色，当我们到达花冠尖端时，颜色变浅并变成米色。他们的脚同样是米色的，又细又细，没有戴戒指。就其叶片而言，其颜色非常浅，可以变成粉红色。新鲜的芜菁散发出淡淡的萝卜香味。当收获并切掉蘑菇的未成熟形状时，您可以清楚地看到刚刚形成的柔软的棕色花冠。
亚洲如何以及在哪里种植草菇？
草菇被认为是最容易生长的蘑菇之一，因为它的生长时间很短（4 到 5 周）。这
亚洲蔬菜
它生长在 25°C 至 40°C 之间、湿度为 70% 至 90% 的小稻草床垫上，甚至是纺织工业废料的棉花上。仅生长 14 天后即可开始收获，然后再过 7 至 14 天即可收获另一次收获。它产于中国、越南，也产于菲律宾，产于室外或室内的巨大草席上。
草菇一年四季均可采收
，这使其成为一种选择且容易获得的蔬菜。
我们亚洲网上商店出售的草菇有什么特点？
这
最好的全草菇
Coq 品牌在 Asia Marché 网站上向您提供这些产品。净重 425 克，沥干重量 227 克，这些
整个草菇
便宜将为您的所有菜肴增添一丝异国情调。以罐装形式出售，您所要做的就是将它们沥干，然后煮熟，或者直接在酱料和调味品区找到调味料即可享用！
如何在烹饪中使用蘑菇或草菇？
做汤或炒菜时，
草菇在烹饪中的用途
数量众多。这种多才多艺的蘑菇知道如何谨慎地与您的所有菜肴完美搭配。冬阴功汤是泰国美食的经典，是您亚洲食谱的完美起点。蔬菜店鸡肉杂碎是给您的客人留下深刻印象并充分重视这种蘑菇的完美菜肴。牛肉配上辣酱和最好的草菇，是原味晚餐的绝佳替代品。配上绿咖喱酱、少许酱油，甚至简单的椰奶和一些洋葱和生姜，这些蘑菇也可以为您的咖喱增添美妙的味道。
草菇有什么功效呢？
这些廉价的草菇含有大量的蛋白质。它们非常适合无肉饮食。这
草菇的好处
是无可争议的。富含钾和磷，从营养角度来看，它们特别有趣。它们的脂肪含量低，因为它们生长迅速，因此不含胆固醇。它们是低脂肪和低盐饮食的理想选择。由于维生素含量高，它们被证明是预防疾病的强大盟友。它们的味道很微妙，与蘑菇非常相似。它们的质地几乎是凝胶状的，即使使用罐装蘑菇，煮熟后也不会分解。
Asia Marché 是购买草菇的参考网站。要为您的菜肴增添一丝异国情调，或者只是简单地发现这些美味的蘑菇，请添加我们网站上出售的草菇
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